Kitschy

¿Qué pasa si juntamos la repostería de autor con la estética más kitsh que podáis imaginar? Que surgen iniciativas tan atractivas a la vista y al paladar como esta pastelería de colores suaves. Parece estar recién salida de un cuento tan surrealista como vintage, y no solo por en el mobiliario retro en tonos arcoiris, sino por los pasteles y los postres que Carme, su autora, elabora diariamente. Semifríos, como el de té matcha y frambuesa, el de arroz con leche de coco en color lila bautizado como 'Thai', o el 'Lupita' que, como indica su nombre, está inspirado en México y lleva tequila, limón y sal. Mientras que en tartas, la Kitschy Planet, de color turquesa, se lleva la palma, con permiso de la de chocolate negro con chile rojo. Si alguna se os antoja, tened en cuenta que hay que pedirlas por encargo. Pero hay más: merenguitos, bombones, cookies...