La Moderna Apicultura

Inaugurada en 1919 por Alfonso XIII, en pleno auge del Modernismo -movimiento artístico que domina su arquitectura y al que debe su nombre-, La Moderna es una de esas grandes desconocidas que poco a poco van saliendo del anonimato. En ella puede encontrarse miel de todos los sabores -romero, azahar, limón, brezo, espliego, eucalipto, tomillo, anís, aguacate y mil flores-, pero también jaleas, jabones, champú, polen, galletas, dulces, caramelos, pastas, infusiones… Un negocio donde las abejas son las verdaderas protagonistas.