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Disfrutar

  • Restaurantes
  • Esquerra de l’Eixample
  • precio 4 de 4
  • 5 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
  1. Disfrutar
    © Maria Dias Disfrutar
  2. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
  3. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
  4. Disfrutar (Eixample Esquerre)
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  6. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
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Time Out dice

5 de 5 estrellas

Tres ex Bulli que no han parado de recibir premios y reconocimientos (tienen dos estrellas Michelin; '50 Best Resturants' lo sitúa en el tercer lugar del podio mundial) por su cocina tecnoemocional (está claro, de reminiscencias 'bullinianes') que ponen en práctica en el Eixample. Muchos se atreven a categorizarlo como el mejor restaurante del mundo. Y hacen méritos para serlo con su trabajo, eso es evidente. Disfrutar es imaginación al poder y mucha técnica para sorprender al comensal en cada mordisco. Un reto constante. De platos no se pueden destacar porque no acabaríamos y porque los evolucionan en cada menú. Destacamos la mesa viva que han instalado en el sótano del restaurante.

Escrito por
Ricard Martín i Mireia Font

Detalles

Dirección
Villaroel, 163
Eixample Esquerre
Barcelona
08036
Transporte
Hospital Clínic (M:L5)
Precio
€€€€
Horas de apertura
Lu. a vi. de 13 h a 16.30 h y de 20 h a 00 h
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