Santceloni

Restaurantes, Cocina creativa Barrio de Salamanca
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Santceloni
©Joan Pujol-Creus
Santceloni

La propuesta de Óscar Velasco ha ido creciendo despacio, con la firmeza, la excelencia y la personalidad de los grandes chefs… aportando creatividad, revisitando la tradición, respetando el producto por encima de fuegos de artificio. Solamente la mesa de quesos que presenta el maître Abel Valverde es ya la envidia de cualquier restaurante de su categoría. Dos estrellas Michelin avalan su cocina.  

Publicado

Nombre del lugar Santceloni
Contacto
Dirección Hotel Hesperia Madrid, Paseo de la Castellana, 57
Madrid

Horas de apertura De lu. a vi. de 14 a 16 y de 21 a 23 h. Sa. de 21 a 23 h. Do. cerrado. Ag. y Semana Santa cerrado.
Transporte Gregorio Marañón (M: L7, L10)
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EDTV

Uno de los mejores restaurantes de España y probablemente de Europa (aunque solo tenga 2 estrellas Michelín)

El menú gastronómico es sublime con la ventaja añadida de la sobremesa en el Cigar Club.