"Hay que decir a la gente que es tiempo de beber de todo, que tenemos una variedad y una calidad alucinantes. Prueben y disfruten", lanza Dani, uno de los siete jóvenes e ilusionados sumilleres que componen el equipo de sala de Berria y de cuyos conocimientos y experiencias se retroalimentan cada día en esta apuesta que impulsa la cultura del vino. Resulta extraordinario el nivel y volumen que atesoran sus cavas; suman más de 100 vinos por copa y alrededor de 3.000 referencias en bodega pero, como apunta Gabriela, máxima responsable del proyecto, "no queremos una cava-museo sino algo dinámico, en constante evolución, que busque sorprender, que reme a favor de convertir la experiencia en algo divertido".
Un propósito mayúsculo en todas sus líneas: una atención siempre cercana, un espacio luminoso, amplio y diáfano, donde se cuida por igual el diseño de las lámparas y la cristalería, una privilegiada ubicación... El paraíso 'winelover' y refugio habitual de colegas de profesión y parada ineludible de todo buen aficionado, que se deja llevar y aprovecha las medias copas para viajar de Austria a Sudáfrica, de la Ribeira Sacra a Jerez. Es imposible venir y tomarse solamente una copa.
Carta
Hablaremos de cartas, en plural, y no de carta. Y lo haremos así porque a Berria se viene, sobre todo, por los vinos que recogen en una carta por copas con referencias de todo el mundo; y que maridan con una propuesta gastronómica donde manda la calidad de la materia prima.
Reservas
En Berria, sí es posible reservar. Hacerlo es tan simple como contactar con ellos por las vías que se indican en el siguiente epígrafe o, bien, aprovechar la sección de 'Reserva' de su página web, donde te bastará con indicar el día y la hora a la que deseas acudir, así como la experiencia que te gustaría disfrutar.
Contacto
Tienes distintas opciones para contactar con Berria. Puedes llamarles por teléfono al número 664 86 43 22, enviarles un email a la dirección de correo electrónico reservas@berriawinebar.com o rellenar el formulario que aparece en la sección de 'Contacto' de su página web.
Horario
Berria abre todos los días de la semana y lo hace de lunes a jueves en horario de 12.30 a 00 h; los viernes y los sábados, desde las 12.30 y hasta las 2 h; y los domingos, entre las 12.30 y las 00 h.
Dirección
A este bar de vinos lo encuentras en el barrio de Salamanca, con primera línea de vistas a la Puerta de Alcalá y al Retiro. Su dirección es la de Plaza de la Independencia, 6.
Cómo llegar
Situado en un lugar tan emblemático como es junto a la Puerta de Alcalá, bien podemos decir que llegar hasta Berria no tiene pérdida. Lo que sí que tiene si optas por el vehículo propio es, probablemente, tráfico denso, según la zona de Madrid por la que te estés moviendo; y dificultades para aparcar.
Si no te importa lidiar con ello, el vehículo propio es lo tuyo. Si prefieres olvidarte de estas cuestiones, entonces, puedes coger la línea 2 de metro, hasta Retiro. Para quienes sean más de autobús, las líneas 1, 2, 9, 15, 20, 28, 51, 52, 74 y 146 de la EMT cuentan con paradas en la misma Plaza de la Independencia.
Por aquí, información sobre dónde encontrar buenos tragos en Madrid.