El paisaje urbano ya no se entiende sin su skyline de etiquetas de colores. Cero sulfitos -o casi-, catecismo biodinámico, algo de radicalidad.
Bares
Los mejores bares de tapas, de cañas, para tomar un vino, cafeterías y locales de diseño
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Los 50 mejores bares de Madrid
Algún icono de la ciudad, nuevas coctelerías, bares con cerveza artesana, tabernas con bodega selecta... ¡y más!
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Para fanáticos del buen café
Aquí os dejamos las direcciones que tienes que conocer si eres un apasionado de la cafeína en todas sus formas
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Hora del vermut
Hay en la ciudad, en cada barrio, infinitas tabernas donde entregarse al aperitivo. Van aquí algunas
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Coctelerías: guía imprescindible
Cada vez se puede beber mejor en Madrid. Al tiempo que chefs de primer nivel y cadenas hoteleras de lujo aterrizan en la capital, nuevos bartenders se...
Últimas noticias gastronómicas
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Uno de los favoritos de TripAdvisor en la capital y donde te puedes encontrar comiendo a Ana Mena o Fernando Torres
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El campeonato lo organiza, por cuarto año consecutivo, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid
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Tienen la pizza de boletus más famosa de Madrid, cañas bien frías y tapeo noche y día con más de 15 años de éxito
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El desembarco del gran Shingo Gokan en Europa empieza con una barra que será el próximo 'place to be' en nuestra ciudad
Nuestras recomendaciones
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Pictura
Nos adentramos en uno de los iconos históricos del gran lujo hotelero madrileño para dirigirnos directos a Pictura, su coctelería....
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Una cueva para beber cócteles y escuchar a Soul Keita o Groove Armada. Planta Baja abrió puertas en junio y no necesita mucho rodaje para...
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Un tabanco andaluz en pleno barrio de las Letras en el que sentirás la identidad andaluza desde el momento en que cruces la puerta. Paredes pintadas...
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Santamaría
Abrió sus puertas en la calle Ballesta, a pocos pasos de la Gran Vía madrileña, hace ya catorce años. En este tiempo se ha...
Coctelerías top de la ciudad
Planta Baja
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Se trata del bar de Kevo Jacoby, un bonaerense que llegó hace diez años a Barcelona (Dr. Stravinsky, Two Schmucks) y que, junto a su colega y...
Maldita Gioconda
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En el trajín de Sol y alrededores a veces no se repara en lo que se tiene delante. Si se levanta la vista tropezamos en la calle de la Bolsa con una...
Ni-Fu Ni-Fa
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Entre Fuencarral y la plaza de San Ildefonso, lo que fue el antiguo Lozano, dirección recordada por quienes se anticipaban a la resaca devorando...
Las mejores cafeterías
![Natif Natif](https://media.timeout.com/images/106029212/750/562/image.jpg)
Natif
Natif es el proyecto de dos viajeros con orígenes distintos que se conocieron en el camino y han escrito el resto de su historia juntos. Así,...
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Amantes del buen café, Oryen es el lugar a visitar antes o después de dar un buen paseo por El Retiro. Allí te espera una gran variedad de...
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En pleno corazón del barrio de Salamanca se encuentra este local que es mucho más que una cafetería al uso. Casa OM nace como un punto de...
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Viajar al Berlín más auténtico sin salir del barrio de Chamberí es posible gracias a Marcos, su propietario, y Víctor...
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Hace menos de un año que abrió sus puertas, pero ya es uno de los imperdibles del centro de Madrid. El proyecto surge a raíz de la...
Para tomar el aperitivo
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Mars
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Este bar tiene acento catalán pero se declara enamorado de Madrid. Instalado en la calle León, cada fin de semana disputa el aperitivo a los...
Hermanos Vinagre
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Gildas, boquerones al estilo madrileño, mejillones en escabeche ahumado, ensaladilla rusa, steak tartar, trilogía de anchoas... Nada nuevo bajo...
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Entre semana sacan unos cinco tipos de gildas clásicas (boquerón, aceituna y guindilla o matrimonio de boquerón y anchoa), mientras dejan...