Las terrazas más bonitas (y animadas) de Madrid

Es la terraza panorámica del H10 Hotel Puerta de Alcalá, y uno de los hits cuando llega el buen tiempo a la capital. Su modesta pero espectacular piscina de metracrilato es capaz de robarle protagonismo a las vistas 360 que se tienen desde esta azotea, situada a un paso de la Puerta de Alcalá y a solo unos metros del parque del Retiro. Tapeo, brunch y cócteles al alcance de cualquiera. Cualquiera que esté dispuesto a ver y dejarse ver, eso sí, que para eso se inventaron los rooftop capitalinos. 

En la calle Montera, a dos pasos de la Puerta del Sol y en pleno centro de Madrid, se esconde un precioso oasis urbano en forma de jardín secreto. Para conocerlo, tendrás que subir hasta la cuarta planta de la tienda Salvador Bachiller, dejando atrás bolsos de piel, maletas y una cafetería interior de aire vintage con cómodas sillas y sofás. Pero si subes hasta la azotea del edificio, hallarás un espacio único y maravilloso. Hortensias de colores, enredaderas, árboles jóvenes y plantas con coloridas flores te darán la bienvenida a un salón de té que parece salido de un cuento. Alicia en el País de las Maravillas se sentiría como en casa en este acogedor y refrescante espacio.

Álvaro Morales e Iván Castellanos son los comandantes de la nave Arzábal, la misma que firma la carta de esta terraza a la sombra del museo Reina Sofía. El ambiente no puede ser ni más clandestinos, ni más refrescante, y eso que está a solo unos metros de la siempre transitada estación de Atocha. Es atrevido, pero no imposible tratar de hacerse hueco en alguna de sus butacas o mesas altas junto a la barra para degustar alguna de las elaboraciones de estos dos magos de la cocina castiza reeditada. 

Todavía hay quien no conoce -quizá ni siquiera se ha preguntado- qué hay en la última planta del hotelazo de la calle Marqués de Casa Riera, junto al Círculo de Bellas Artes. Es la espectacular y cuidadísima azotea del hotel NH Casa Suecia, con vistas panorámicas de 360 grados de todo el centro histórico de la capital. Tan espectacular que ocupa dos plantas (11 y 12). Si os estáis preguntando cuándo es el mejor momento para ir, ya os avanzamos que a la hora del tardeo, aunque su brunch no le hace ninguna sombra. Lo mejor, reservar sitio. 

No es que sea bonita, es que es espectacular. Por su ubicación, en la última planta del novísimo y lujoso BLESS Hotel Madrid, sus vistas que llegan hasta la sierra madrileña y las tierras áridas al sur de la capital, su piscina de altura y sus balinesas a la sombra que le dan un aire muy ibicenco. Aquí podréis disfrutar de la propuesta informal y fresca que ha diseñado Martin Berasategui (quien quiera más técnica y otro producto que baje a Etxeko), donde, claro, no faltan las ostras ni el caviar. También ceviche, ensaladilla rusa con bogavante, alitas de pollo con salsa saté o una papada con vieira y salsa teriyaki. Hay una carta específica para almuerzos y cenas pero a cualquier hora te preparan un lobster roll, una hamburguesa o un sandwich mixto.  

Es, sin duda, una de las mejores terrazas que tenemos en Madrid -y con mini piscina para remojarte los pies-. Tanto por su ubicación, en la calle Segovia junto al Parque Atenas con unas vistas preciosas, como por los servicios que ofrece. En este idílico entorno podéis disfrutar de cócteles para todos los gustos, algunos con fruta natural, y picoteo ligero. Cómoda, refrescante y siempre repleta de divertidos eventos, desde proyecciones al aire libre hasta fiestas temáticas para disfrutar de las noches veraniegas en la capital.

Muy malasañera, con un cierto aire clandestino, porque todavía hay quienes no conocen esta azotea en las alturas del gimnasio Forus Barceló, en el Mercado de Barceló. Varios ambientes: a un lado los puffs, al otro, las mesitas para compartir, tanto a cielo abierto como a cubierto, por si el tiempo se pone feo. Muy buena opción para las tardes y noches de verano. Cervezas frías y cócteles recién agitados. Quien quiera picar algo, tienen carta con propuestas de corte sanote. Que para eso estamos encima de un gimnasio...

Mucho cóctel de autor y gin tonics vas a encontrar si subes a la séptima planta del hotel. Ático, recogido y noble (siempre elegante la madera), dividido en dos zonas (una de ellas, la más secreta, con piscina de uso exclusivo para clientes) que resulta perfecto para tomarse un zumo natural cualquier mañana o para los atardeceres estivales; las vistas desde la azotea son uno de sus granes atractivos. Subid a comprobarlo.  

En el corazón de la sede del COAM (Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid) y con el elegante interiorismo y pulcro savoir-faire que se espera del lugar, se presenta este local firmado por el exquisito grupo de restauración En compañía de Lobos. Aquí su propuesta gastronómica, sea para un agradable brunch o un picoteo informal, para sentarse a la mesa o darse al terraceo chic en un ambiente de bosque clandestino, gravita sobre la cocina italiana. Risottos, pastas, carpaccios o la milanesa más auténtica se dan cita en un espacio para epatar a cualquiera.  

Algo tiene la luz del patio interior de Saporem. Siempre quieres volver. Una iluminación discreta que emana de originales lámparas baña este local de mesas metálicas y suelos de madera. Además de su excelente decoración, su carta está llena de platos que mezclan la buena costumbre del picoteo con platos inspirados en cocina tradicional. Prueba sus rollitos de pollo, mango, salsa de pepino y menta en su original y tranquilo patio en medio de Chueca.

Pocos conocen este apéndice del restaurante Dos Cielos, el espacio más gastronómico del hotel Gran Meliá Palacio de los Duques gestionado por los televisivos hermanos Torres. Aquí, a la sombra de un palacete del siglo XIX en el que se levanta el hotel, se oculta un patio interior ajardinado, totalmente alejado del bullicio de la ciudad. Y eso que etamos a solo unos metros de la Gran Vía y de la plaza de Callao.  

La terraza panorámica con piscina del Ginkgo Sky Bar (en la última planta del VP Plaza de España) ofrece unas vistas espectaculares de todo el cielo de Madrid, desde el palacio Real y la Casa de Campo, hasta el barrio de los Austrias y Malasaña. Su estética es sofisticada, con una decoración que te recordará a los felices años 20 en versión tropical, porque si algo hay en esta barra de coctelería son plantas exóticas a mogollón. Normal, aprovechando a tope la luz natural de la que pueden disfrutar a través de sus ventanales. Por cierto, estará abierta durante todo el año. Toma nota. 

Un patio escondido en pleno barrio de Chueca es el principal atractivo de este ecléctico bar-restaurante. Puedes pasarte a desayunar, comer o cenar gracias a su amplio horario, aunque los fines de semana es cuando más lleno suele estar gracias en parte a su delicioso brunch. Su especialidad son los ‘casis’, bollos rellenos de gambas al ajillo, secreto ibérico y pulpo, entre muchas otras opciones. Son famosas también sus ‘latitas’, una original forma de servir tinto de verano, sangría, sidra y bebidas energéticas de frutas naturales, y sus cervezas bien frías.

Con la firma de Ramón Freixa, chef con dos estrellas Michelin, el Ático del hotel The Principal combina unas impresionantes vistas del centro de la ciudad con una gastronomía de vanguardia para disfrutar tanto de un buen desayuno, una comida de lujo o una merienda entre amigos. Además, también cuenta con una coctelería donde tomarse un mojito o un gin-tonic bien frío mientras atardece sobre los tejados madrileños, tanto desde el solárium de la terraza en verano como junto a la chimenea y el jardín acristalado en invierno. Todo muy chic.