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Son muchas las propuestas gastronómicas que, día tras día, llegan a la capital. Todo tipo de creativos platos y cocinas pasan a estar disponibles en Madrid, ya sea por unos meses o, si todo va bien, muchos años. Podrían incluso llegar a superar los 50. Conocida franquicia gastronómica, y fácil de reconocer por su patrón rojo, uno de los restaurantes más emblemáticos de la capital ha cerrado las puertas.
El primer restaurante de la historia de esta franquicia cierra sus puertas
Tortitas, sandwiches, hamburguesas... Puede que ya se te haya venido a la mente la respuesta. Efectivamente, estamos hablando de VIPS, que ha cerrado las puertas de su ubicación más antigua. Tras abrir las puertas en diciembre del año 1969, siendo así el restaurante más antiguo de la franquicia, el VIPS de la calle Julián Romea, 4, pone punto y final a más de medio siglo de historia.
Según los portavoces de VIPS, el cierre del antiguo restaurante tiene que ver con distintos "motivos estratégicos relacionados con la ubicación y las condiciones del local". Como mensaje de despedida, las vidrieras del emblemático VIPS anuncian "Perdonen las molestias por no volver a servir tortitas en este local. ¡Nos vemos en estos restaurantes!".
Los mejores restaurantes de Madrid
La capital cuenta con una gigantesca oferta gastronómica. Cocinas de todo el mundo, bajo el mando de los chefs más prestigiosos, aquí te dejamos un listado con algunos de los restaurantes que no te puedes perder si estás en Madrid.