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Las hamburguesas son uno de los platos protagonistas del panorama gastronómico actual. Ya sean con un estilo más tradicional, 'smash burger' o alocadas combinaciones con todo tipo de ingredientes, no cabe duda de que siempre es un buen momento para probar una. Y esta es la propuesta de All Star Burgers, que aterriza por primera vez en el parque de ocio del recinto ferial de Torrejón de Ardoz para convertirse en la meca de los amantes de las burgers.
Al más puro estilo The Champions Burger, entre los días 9 y 25 de mayo, este evento cuenta con las propuestas de 13 hamburgueserías, en un espacio que junto a los 'food trucks' ofrece conciertos, animaciones y actividades para toda la familia. En esta edición, participan Coma con PiΠ Manhattan; Boom Burger; Roost Chicken; Wagyu Food Trucks; Cozina Burgers; Hype; New York Burger; Time To Be Moments; Gancho & Directo; Chill Green & Grill; Smoked Lovers y Litter.
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Entre las propuestas más destacadas se encuentran 'La Texana 2.0' (Chill Green & Grill), con pan brioche, carne de Black Angus de 200 gramos, costilla de cerdo ahumada deshilachada, queso cheddar, salsa mayobacon, lechuga y cebolla pochada a la cerveza; 'La Bellaka' (Manhattan), un pan brioche con carne madurada 45 días rubia gallega, queso Monterrey Jack, cebolla morada, costilla desmenuzada macerada en mostaza y miel, salsa bourbon y 'topping' de patata paja; 'La Carnosa' (Hype), de pan brioche negro con semillas de sésamo, doble 'smash' de vaca vieja, doble de queso Monterrey Jack, 'pulled pork bbq', bacon bits, tierra de kikos y salsa Hype, o la 'Nolita' (New York Burger), con carne de vaca a la parrilla con bacon crujiente macerado en salsa bourbon, doble de queso cheddar, cebolla confitada y salsa carne.
Con un precio único de 12,95 euros por hamburguesa, también contáis con opciones para acompañar vuestros platos con patatas fritas, salchipapas y patatas 'bacon & cheese', con un coste que ronda entre los cinco y seis euros. La entrada es gratuita, y el festival abre sus puertas los jueves y viernes de 18.00 a 00.00 h, y sábados y domingos entre las 12.00 y las 00.00 h.
Las mejores hamburguesas que puedes comer en Madrid
El mapa de hamburgueserías de la capital está repleto de propuestas que no te puedes perder. Entre las mejores hamburguesas de Madrid se encuentran la 'Paul Finch', de Hundred Burgers; la 'Picanto', de Briochef; la 'Bacon Juancheeseburger', de Juancho's BBQ; la 'Super Frankie Cheese', de Frankie Burgers o la 'Rib Eye', de The Fitzgerald.