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Cumple una década la cada vez más prestigiosa lista gastronómica OAD (Opinionated About Dining). Y la gala donde dieron su Top 150 de Europa se celebró en Madrid, donde algunos de los más importantes chefs de nuestro país oficiaron un exclusivo menú 'ad hoc'. El ránking lo han encabezado los restaurantes Alchemist (Copenhague), Frantzén (Estocolmo) y Etxebarri (Axpe, Vizcaya) pero la guía, que cumple una década, también entroniza a otros espacios.
Al tiempo que Jan (Múnich) fue premiado como Best New Restaurant y Mannix (Campaspero, Valladolid) como Best Casual Restaurant, el restaurante madrileño, propiedad de la misma familia que dirige Pescaderías Coruñesas, Desde 1911 apareció como la Mayor Subida del año entre todos los candidatos. De hecho, ascendió hasta el quinto puesto dentro ese Top 150, un listado que, a diferencia de otros, se elabora con las reseñas de miles de colaboradores acreditados. Un listado formado, por un lado, por 150 establecimientos (Top Restaurants) y, por otro lado, distingue 349 establecimientos como Muy Recomendados y Recomendados.
Todos los restaurantes de Madrid que entran en la Lista OAD
Desde 1911 (5)
DiverXO (15)
Estimar Madrid (62)
Smoked Room (90)
Deessa (99)
La Tasquita de Enfrente (102)
Todos están también en nuestro propio Top 50 de Madrid.