[title]
Aunque la lluvia y las fuertes rachas de viento se despidan (al menos, durante un tiempo), sigue siendo invierno, momento ideal para disfrutar de un agradable plato de cuchara, como pueden ser los estofados, las sopas, los escabeches o los asados. Y qué mejor que disfrutar de los mejores guisos de cuchara que con la celebración de una ruta gastronómica.
Esta iniciativa, organizada en colaboración con el Círculo de Empresarios de Majadahonda, se celebrará entre los días 19 y 28 de febrero. La IV Ruta de la Cuchara contará con la participación de una docena de establecimientos hosteleros. Cada uno ofrecerá un guiso al precio de 3,80 euros por ración, sin incluir bebida, en un recipiente de barro específico de esta ruta gastronómica.
Entre los más de diez tipos de guisos que se podrán degustar, contáis con opciones como recetas de patatas con pulpo, garbanzos con langostinos, judiones con oreja o lentejas estofadas.
Estos locales participarán en la IV Ruta de la Cuchara
- Contraste: Curry rojo de contramuslos de corral.
- Rocka Rolla: Cocido de mi santa madre.
- Mesón Ousá: Guiso de patatas con pulpo.
- As de Bastos: Judiones de La Granja.
- Rafaela: Garbanzos con chocos.
- Jardín de la Flaca: Judiones de La Granja con oreja.
- DetapasbaR: Judiones de campo con setas.
- Tasquiña de Adri: Potaje de garbanzos marinera.
- Asentida: Lentejas estofadas con chorizo.
- Bar Rodax: Garbanzos con langostinos.
- Taberna Gabriela: Verdinas con chipirones y gambón.