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La Ruta de la Arepa
Hyatt Centric Gran Vía

La Ruta de la Arepa vuelve a las calles, hoteles y bares de Madrid

El empuje y la acogida de este bocado caribeño es cada vez mayor en la ciudad como demuestra el programa de actividades para enero

Escrito por
Gorka Elorrieta
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Cinco establecimientos distribuidos a lo largo de la ciudad, de la Gran Vía a los alrededores del templo de Debod, son los escenarios por los que transitará una nueva ruta de la arepa este enero. Sus organizadores han diseñado un programa de actividades que se estrena con la masterclass del chef Leo Araújo en el restaurante Apartaco este miércoles 19 de enero

Ruta de la Arepa
Ruta de la Arepa

Si queréis conocer todo lo que han preparado, entrad en su web. Pero ya os adelantamos que estarán también en El Velázquez 17, el rincón de cervezas artesanales BeeBeer Debod, el hotel Hyatt Centric y en el italiano Davvero dentro del recién estrenado Food Hall de Galería Canalejas

En este nuevo recorrido podréis aprender algunos trucos maestros para hacerlas en vuestra propia casa, conoceréis cómo maridarlas (sea con lúpulo o ron) y las degustaréis en un aperitivo a la italiana porque este bocado es, sin duda, pura versatilidad.

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