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El barrio de Prosperidad se prepara para celebrar una nueva edición de la Ruta de la Tapa Prospe, un evento gastronómico que reúne vecinos e interesados en un recorrido repleto de sabores. La ruta, que se celebra entre los días 5 y 8 de febrero, contará con la participación de 11 bares y restaurantes del barrio, que ofrecen tapas especiales acompañadas de cerveza, vino o refrescos, por 5,95 €.
Cerveza y tapas en esta ruta gastronómica de Madrid
Participan en la sexta edición de la ruta establecimientos como Apadana, Apostasia, Barrio Chino, Bayres Beef, Casa Vecchia, Costa Verde, El Secreto, La Prospe Terraza, Lambeer, Me Vale Madre y ¡Qué Antojos!, que han preparado para la ocasión una tapa especial, con propuestas innovadoras y de alta calidad.
Así, podréis disfrutar de creaciones como el pincho de pollo a la cerveza y mostaza con pimientos asados o taco morocho de lomo marinado, queso gratinado y mucho más. Organizada por Cerveza Dichosa en colaboración con el Distrito de Chamartín del Ayuntamiento de Madrid y el colectivo Prospe Not Death, este año, la ruta coincide con la celebración de Madrid Design Festival.
Las mejores tapas que puedes degustar en Madrid
El tapeo es, sin duda, uno de los planes más populares de la capital, pero siempre está bien saber dónde probar los mejores bocados. Entre las mejores tapas de Madrid se encuentran la ración de navajas del Bar Cruz, los callos de Taberna Delfín, los mejillones de Hermanos Vinagre, la tosta de tartar de vieira y bogavante de Barra Alta, las gildas de La Gildería o las alitas de pollo de TerZio.