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Bosco
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Una mítica tienda de música de Madrid esconde ahora cenas y conciertos íntimos

Un comedor para disfrutar de buenos platos entre decenas de guitarras o teniendo como hilo musical un directo al piano

Escrito por
Gorka Elorrieta
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Los propietarios de Bosco, toda una leyenda a la hora de conseguir instrumentos musicales en Madrid, le han dado un giro a su negocio. La tienda, aunque haya reducido sus metros cuadrados, continúa abierta pero es el restaurante la nueva estrella de esta casa con décadas de trayectoria muy cerca de Nuevos Ministerios.  

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En sus paredes no cabe una guitarra más (de todas las épocas y estilos) y los techos están cubierto de platos de batería. Obviamente la decoración venía de serie. Y que hubiera música en directo para animar las noches era lo más lógico en este comedor oculto en Chamberí (Fernández de la Hoz, 78). 

Y en la mesa una carta internacional y para todos los gustos con una veintena de platos y media docena de postres (no falta la tarta de queso ni la torrija ni una sorpresa llamada viaje a Petra). Podéis entregaros a un ya muy repetido ceviche de corvina o probar su ravioli de burrata con setas de temporada, su bao de pastrami con chimichurri o el pulpo con sobrasada ibérica. 

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