Pastoreo

En esta original pop up vas a encontrar gastronomía nacional (y de estrella Michelin) y talleres y exposiciones que te van a trasladar al campo. Y si además te gusta la carne de cordero, están en el sitio correcto para degustar este producto nacional. El chef Javi Estévez (La Tasquería) será el encargado de hacerte disfrutar con una selección de tapas (que podrás degustar gratis), basadas en cordero nacional que podrás acompañar con unos vinos de Marqués de Riscal. Además, puedes apuntarte a un taller de cerámica de la mano de Chichinabo Inc (previa reserva) o aprender cómo se hace la hiladura de lana con una demostración en directo. Y para completar la jornada, también podrás visitar una exposición del fotógrafo Jose Barea, de retratos de razas autóctonas de ovejas, cabras y otros animales y otra muestra del mundo de la trashumancia.