Freiduría de Gallinejas
Time Out dice
¡Ojo! Nos esforzamos para informar con precisión. Pero estos son tiempos inusuales, así que, por favor, confirma que este local aún está abierto.
Incluso pasado un siglo este es el mejor sitio de la ciudad para comer gallinejas, intestinos de cordero lechal fritos en su propia grasa y otras delicatessen. No apto para estómagos sensibles, esta institución de las vísceras prepara además entresijos y mollejas, todo de cordero lechal, y siempre acompañados de un potente vino tinto. Vale la pena acercarse para ver su animado ambiente o probar algo del auténtico sabor de la casquería.
Detalles
| Dirección |
Embajadores, 84 Madrid 28012 |
|---|---|
| Transporte | Embajadores (M: L3) |
| Contacto | |
| Horas de apertura | De lu. a do. de 11 a 23h. |
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