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TerZio

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Terzio
Terzio
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

Es hincarle el diente a su brioche de chipirones y querer una taberna de este calibre en vuestro barrio. El pan, y son varias las opciones con miga (valga el doble sentido), lo firma John Torres. La propuesta culinaria resulta ser el feliz y concurrido patio de recreo de Saúl Sanz, que buscaba el complemento desenfadado –tapeo, amigos y cañas– para Treze. Bravas para un pedestal, ineludible saam de oreja, raciones mayores (costillar BBQ) y constantes fuera de carta para los feligreses.

Escrito por
Gorka Elorrieta

Detalles

Dirección
General Pardiñas, 25
Madrid
28001
Transporte
Goya (M: L2 y L4)
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