Yam Yam Cacao / Chocolala Belga

Chocolala cerró sus puertas para que naciera Yam Yam Cacao, una pequeña tienda-obrador en pleno centro de Madrid que sigue cuidando del chocolate como lo hacía el artesano belga Paul-Hector Bossier. Aquí se elaboran exquisitas creaciones con chocolate artesano estilo belga y podéis degustar y llevaros a casa trufas de cacao, bombones, tabletas de chocolate de distintos sabores, bean to bar y cacao ceremonial, además de chocolate caliente para llevar. Ah, y también elaboran su propio turrón. Todo con ingredientes de la tierra, manteniendo la artesanía en el rico universo del chocolate.