Monk, uno de los emblemas del Grup Confiteria y una de las mejores coctelerías de Barcelona, se instala desde junio de 2025 en una de las terrazas del Market. Situado en el lado de Mistral, nos sentamos en un espacio al aire libre de más de 700 m², con toldos que protegen del sol pero permiten disfrutar perfectamente de unas vistas extraordinarias.
Allí encontrarás los cócteles de creación propia que les han dado fama mundial, una selección de tragos refrescantes ideales para la terraza, y también podrás pedir los clásicos universales de la coctelería elaborados con su toque maestro.
La oferta coctelera de Monk incluirá los éxitos del Monk del Born y otros creados especialmente para el de Time Out Market. No olvides que el jefe de coctelería de Monk es Giacomo Gianotti, uno de los mejores bartenders del mundo y sin duda uno de los grandes responsables de la revolución que ha posicionado a Barcelona a la vanguardia de los tragos innovadores a nivel mundial.