Fran López, uno de los chefs estrella de la casa, ha diseñado una cena de alta cocina en el Time Out Market para los amantes de la gastronomía. Todos los martes de noviembre, el chef galardonado con una estrella Michelin presenta un menú cerrado para chuparos los dedos por solo 45 euros. Incluye una bebida, algunos entrantes, 2 platos principales y los postres.
Venid al Time Out Market cada martes de noviembre a partir de las 20 h para disfrutarlo. Solo tenéis que reservar y, al llegar, enseñar el código QR y sentaros donde más os apetezca.
Menú cerrado:
Aperitivos
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Dos trampantojos para descubrir en un par de bocados
A continuación...
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Ostra del Delta con perla de yuzu
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Coca de sardinas marinadas en cabernet sauvignon y caviar de vinagre balsámico
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Tomate Bloody Mary
Primer plato
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Carpaccio de pulpo con manitas de cerdo
Segundo plato
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Meloso de ternera a la garnacha con parmentier de castañas
Postres
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Brownie de chocolate con salsa inglesa de vainilla
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Lemon pie (tarta de limón)
Una experiencia de lujo, asequible y frente al mar de Barcelona, que puede coincidir con alguna de las actividades gratuitas que programamos. ¿Con quién vais a venir?