¿Carnívoros de los de buen diente? El restaurante Darvaza del Time Out Market estrena nueva carta y, para lucirla como toca, tenemos una promoción que os alegrará el día: un menú completo cada martes (comida y cena) de septiembre por 36 €, donde podréis probar algunos de los mejores cortes de carne y de la mejor calidad del mercado actual, pensado para los amantes de la brasa y los sabores intensos. ¿Cuándo? Los martes 9, 16, 23 y 30 de septiembre, al mediodía (de 12 a 15 h) y por la noche (de 19:30 a 22:30 h).
Entrantes: cecina de vaca con almendras saladas a la brasa, mini empanada criolla a la brasa con salsa yasgua, mini brioche de steak tartar con holandesa ahumada y encurtidos.
Plato principal: selección de carnes a la brasa: chorizo criollo, 100 g de entraña de ternera nacional, 100 g de vacío de ternera Angus argentina. Acompañado de chimichurri, patatas Darvaza y ensalada verde con tomates cherry asados.
Postre: flan de queso payoyo.
Bebida: cerveza, copa de vino, refresco o agua.
Reservad ya aquí y aseguraos un sitio en la mesa. Mientras disfrutáis de esta explosión de sabores, la experiencia se redondeará con las diferentes actividades gratuitas programadas en el Market y las vibraciones festivas de fondo.