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A la Ribera del Duero, con sus paisajes naturales y ese mar de vides que ocupa buena parte de ellos, no le hacía mucha falta un lugar para bajar revoluciones y relajarse. Pero entonces llegó Castilla Termal Monasterio de Valbuena para demostrar que sí, que, aunque el entorno invite a la slow life, siempre es posible encontrar un plus de tranquilidad. Abrió sus puertas en un antiguo convento cisterciense del siglo XII y aúna propuesta de alojamiento, wellness y gastronomía. Vamos, que tienen todo lo que necesitas para que no tengas (ni quieras) salir de allí en todo el tiempo que dure tu estancia.
Hotel
Cuando uno se aloja en Castilla Termal Monasterio de Valbuena lo está haciendo en un hotel de cinco estrellas ubicado en un antiguo monasterio del siglo XII. De sus 79 habitaciones, te diremos que son de dimensiones generosas y que tienen el atractivo de haber sabido integrar de manera muy orgánica elementos y comodidades actuales en un ambiente de otro tiempo. En su entorno, mandan los viñedos de la Ribera del Duero.
Restaurante
En Castilla Termal Monasterio de Valbuena lo de la gastronomía se lo toman muy en serio y más que hablar de restaurante, habría que hablar de restaurantes. Y es que, cuenta con tres restaurantes, un gastrobar y una terraza de verano. Entre los primeros, encontramos Converso, al frente del cual se sitúa el chef Miguel Ángel de la Cruz quien, a través de dos menús degustación en los que tiene mucho que decir la materia prima local, juega a combinar creatividad con tradición.
También tendríamos el Restaurante Monasterio de Valbuena, donde funcionan con una carta que recoge platos de la cocina de siempre elaborados respetando los tiempos y con producto de la zona. Y, por último, la Bodega de los Monjes, donde lo que mandan son los vinos a los que se les acompaña con propuestas de alta gastronomía con un toque vanguardista. Para algo más informal, te gustará el Gastrobar La Cilla, perfecto para picar algo en un ambiente más desenfadado.
Spa
La zona de Spa & Wellness de Castilla Termal Monasterio de Valbuena combina la parte de piscina termal y circuito de contrastes con el plus de bienestar que siempre produce contar con una carta de tratamientos. Para lo primero, disponen de dos piscinas de aguas mineromedicinales procedentes del Manantial de San Bernardo, donde podrás alternar entre jacuzzis y chorros relajantes o descontracturantes. No faltan las cortinas ni los cañones de agua. Para lo segundo, ofrecen masajes corporales de distintos tipos (tailandés, con piedras volcánicas, relajante con aromaterapia, el del propio monasterio…), tratamientos faciales, de reflexología, manicura y pedicura…
Contacto
Para contactar con este hotel, puedes hacerlo enviando un email a la dirección de correo electrónico recepcion.valbuena@castillatermal.com o llamando por teléfono al número 983 68 30 40.
Dónde está
Situado en la Ribera del Duero, a Castilla Termal Monasterio de Valbuena lo encontrarás en el municipio de San Bernardo, a unos 45 kilómetros de Valladolid. Si buscas la dirección exacta para meterla en el GPS, te diremos que, una vez llegas al pueblo, no tiene pérdida, pero por si te gusta ir sobre seguro, apunta: calle Murallas s/n.