El Food Hall de la Galería Canalejas, ese espacio gastronómico que comparte ubicación con el esperadísimo primer Four Seasons Hotel Madrid, tira de artillería pesada para celebrar San Valentín. ¿Por qué quedarse con una propuesta cuando puede ofrecer más de 20 diferentes? Mad Gourmet es su mercado gastronómico en el que el paladar viaja por medio mundo. Un buen punto de partida puede ser un bocado de caviar con champagne en el córner No5, o un exótico Aperol Spritz de fruta de la pasión en la Spritzeria. Y este es solo el principio. Fuera esperan más de 13 propuestas más, desde los postres de autor de Julián Mármol (una estrella Michelín por Yugo The Bunker) a los cócteles de alma castellana de 19.86 by Rubén Arnanz, la auténtica cocina italiana de Davvero, la gastronomía japonesa en estado puro de Salvaje, la tradición cantonesa de Le Petit Dim Sum o el savoir fair de Ostras Sorlut, un punto afrodisíaco que no debe faltar un día como el de San Valentín.
A estas alturas del mes, Cupido está al acecho. Si eres de los que celebra la noche más romántica del año, con o sin pareja, toma nota porque hemos seleccionado algunos de los mejores planes que propones los hotelazos de la capital. Y hay un poco de todo: desde una noche romántica con velitas para dos, a una fiesta de pijamas con amigos, una cena en las alturas o frente a una pantalla gigante para ver la Super Bowl de fondo, o una tentación de dimensiones descomunales: disfrutar del brunch más completo de Madrid. ¿Con cuál te quedas?
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