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El Paquito
El Paquito

Arranca la ruta del bocadillo más querido de Madrid después del de calamares

El Paquito, un bocata a partir de carne de cordero, se multiplica durante un mes en más de 20 establecimientos de la capital

Escrito por
Gorka Elorrieta
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En Madrid tenemos el de calamares como el bocadillo estrella pero cada año, y esta es ya la cuarta edición, crece en aficionados y locales participantes la ruta del Paquito, un bocata con incontables interpretaciones personales donde el protagonista es el cordero, una carne muy especial que se quiere desestacionalizar.

El Paquito
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Tres por Cuatro, Avi Leña, Dis Tinto, La Raquetista, Cachivache Taberna, Bodeguita del Arte, 1000 Cups, Dbarro, La Malaje o Terracotta son algunos de las tabernas y restaurantes que se han sumado a esta nueva edición. En esta web encontraréis las direcciones de todos los establecimientos que han querido servir y hacer su propia versión del Paquito.

Ruta del Paquito
Ruta del Paquito

Pero este recorrido, organizado por Interovic y que atraviesa toda la ciudad, sucede únicamente durante un tiempo muy limitado. Arranca este lunes, 23 de mayo, y se extenderá hasta el próximo 23 de junio. Así que daos prisa si queréis probar la versión de vuestro bar favorito. 

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