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El helado libanés que triunfa en Europa llega a Madrid: dónde disfrutar de esta delicia con pistacho para despedirse del verano

Este dulce está elaborado con leche infusionada con agua de azahar, agua de rosa, miel y mástica

Llorenç Julià Ruiz
Escrito por
Llorenç Julià Ruiz
Colaborador, Time Out Madrid
Fré Ice Cream
Fré Ice Cream
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Toca despedirse del verano y abrazar la llegada del otoño. Pero antes de inaugurar la temporada de los tonos ocres y amarillos, qué mejor que degustar un refrescante helado. Y si proviene desde la otra parte del globo, aún mejor, pues son sabores nuevos que llegan a la capital, y que ahora puedes descubrir.

Fré Ice Cream
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Llega a Madrid el helado que ha triunfado en Europa

Proveniente de Líbanoel helado de Ashta con pistacho llega a Madrid tras causar furor en ciudades europeas como París, Londres y Bruselas. Y, gracias a la nueva heladería Fré, ya puedes probarlo en la capital. Lo que hace tan especial y distinto a este producto es su elaboración, pues está hecho con leche infusionada con agua de azahar, agua de rosa, miel y mástica, una resina natural de pistacho que le proporciona una textura única. Además, esta lo coronan pistachos triturados, el 'topping' del momento.

Más allá del Ashta, la heladería Fré ofrece otros sabores provenientes de Líbano, elaborados con métodos artesanales y tradicionales, al igual que ingredientes frescos. Podéis encontrar una variedad de tarrinas, sándwiches, conos, tartas, tartaletas, cookies o bizcochos de distintos tamaños, con un coste que parte desde los dos euros.

Fré Ice Cream
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Dónde probar este nuevo helado

Este nuevo local ha abierto sus puertas en la calle Arcipreste de Hita, 14. En su carta cuentan con otros sabores, como pistacho de Bronte, chocolate guanaja, sorbete de frambuesa litchi rosa, halawa, ainilla de Tahíti, dulce de leche, sorbete de mango y maracuyá, avelllana piemonte, sorbete de limón y albahaca, sorbete de piña colada o sorbete de mandarina.

Las mejores heladerías de Madrid

Siempre es buen momento para disfrutar de un refrescante helado. Entre las mejores heladerías de Madrid destacan Maison Glacée, Di Angelo, Rocambolesc, Manggis, Brando, Amorino, Töto, Myka, Tutti Frutti, Umikobake, Kalúa, La Pecera, Regma, Véneta, Gioelia Cremeria, La dolce fina, Misturam Sienna o Sani Sapori.

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