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Aunque se note la bajada de temperaturas, qué mejor plan que disfrutar de una buena cerveza, rodeado de amigos, en un bar de confianza. O, si te atreves, incluso en una agradable terraza. En el marco de la 46ª Feria Internacional de Turismo (FITUR), y en colaboración con la Asociación de Cerveceras de Madrid (ACCAM), la Comunidad de Madrid presenta 'El tour que rompe el mapa', una guía que busca dar a conocer 15 productoras artesanas de la región.
Las cervezas artesanas protagonizan esta nueva guía
Poniendo en valor elaboraciones basadas en ingredientes naturales, como agua, malta, levadura y lúpulo, sin el uso de aromatizantes ni procesos de pasteurización, el objetivo es promover la distribución de los flujos de visitantes más allá de la capital. Estas cerveceras están repartidas entre la ciudad de Madrid, con cuatro establecimientos, y los municipios de Alcobendas, Alpedrete, Aranjuez, Becerril de la Sierra, Bustarviejo, Getafe, Las Rozas de Madrid, Leganés, Móstoles, Rivas Vaciamadrid y Torrejón de Ardoz.
Este proyecto, pensado para los amantes de la cerveza, y aquellos que quieran disfrutar de nuevos sabores, ofrece una experiencia única, a través de recetas de proximidad que reinterpretan una tradición milenaria. Así, forman parte de la guía cerveceras La Caníbal, Joint Brewing, Bailandera, CCVK, Maltacaballar, Gabarrera, The One, Oso Brew Co, Fábrica Excepcional, Bacterio Brewing, Chula, La Cibeles, Patanel, Amiga y Tenta Brewing Co.
Las mejores cervecerías de Madrid
Acompañada de una buena tapa, qué mejor que disfrutar de una deliciosa cerveza. Y son muchos los lugares ideales que podéis visitar en la capital sin importar la época del año. Entre las mejores cervecerías de Madrid se encuentran La Osita, Bodega Salvaje, El Cangrejero, Cervecissimus o La Dolores.