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Puede que no haya plan más madrileño que un madrugar un domingo y descubrir todas las ofertas e interesantes productos a la venta en el Rastro, encuentro de comerciantes y curiosos que se celebra en la capital desde hace ya más de 400 años. Ya sean muebles, libros, tecnología o vestimenta, siempre podrás encontrar algo para tu interés a lo largo de esta mañana de domingo.
Los productos veganos se convierten en la estrella de este mercado
Y una vez más, regresa Madrid Vegan Market, una 'pop up' donde participan distintos negocios dedicados a la alimentación y cosmética 'plant based'. Aquí, podréis descubrir una gran variedad de novedades del sector, en un mercado con más de dos decenas de 'stands', cantina y zona gastro con deliciosas propuestas 100% vegetales (dulces y saladas), charlas sobre veganismo, presentaciones de libros y santuarios de animales.
En esta edición del Madrid Vegan Market participan más de 20 negocios, entre los que destacan la presencia de Freedom Cakes, la conocida pastelería vegana que ofrece a sus clientes distintas tartas e incluso productos salados; Vianda Foods, una nueva y original carnicería vegana; la pastelería ecológica y sin azúcar de Re Café; los brownies de Caramella Vegan Cakes; las empanadas 100% vegetales de Las Empanadísimas de Inés y la comida callejera del restaurante Santa y Pura.
En el área de compras navideñas se podrá encontrar cosmética natural de Ringana y Veganful; 'gummies' funcionales de Gomicare; velas artesanales de soja de Dael Velas y una selección de nutrición y productos saludables a cargo de Círculo Veggie, entre otras propuestas.
Cuándo se celebrará el Madrid Vegan Market
La edición del 'market' se celebrará el próximo domingo 14 de diciembre, en el Espacio Rastro Madrid, ubicado en la calle de San Cayetano, 5. Con entrada gratuita, el mercado abre en horario de 10.00 a 16.00 h, con el objetivo de dar apoyo y visibilidad a distintas marcas, negocios emergentes y emprendimientos locales, en un ambiente festivo y accesible para todos los públicos.
Los mejores locales veganos de Madrid
Cada vez son más personas las que se inclinan hacia el veganismo, filosofía que, por una serie de motivos, apuesta por comer de otra forma. Por suerte, cada vez aparecen en las calles de Madrid un mayor número de restaurantes, tabernas y cartas con opciones veganas, entre las que destacan Doxa, New Freedom Cakes, Distrito Vegano Invernadero, Frutas Prohibidas o El Viva.