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Ya sea comida para llevar mientras paseas por algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad, o elegantes mesas con algunas de las propuestas más creativas y deliciosas, Madrid es una ciudad ideal para los amantes del buen comer, donde los paladares pueden experimentar una gran variedad de sabores y donde cada día puedes disfrutar de un plato nuevo.
Estos son los nuevos bocadillos de moda en Madrid
Y, entre las propuestas más populares, se encuentran los bocadillos, donde un ingrediente reina sobre todos los otros, los calamares. Pero no son los únicos, pues, la magia de un bocata es que puede ir repleto de (prácticamente) cualquier materia prima. Directo desde Gulah, el templo de los populares Po'boys, la cocina de Nueva Orlenas llegará cada vez más lejos, pues una nueva 'dark kitchen' ha abierto sus puertas, facilitando así el reparto de sus recetas a través de distintas apps de 'delivery'.
Estos sabores, al más puro estilo del barrio francés de Nueva Orleans, incluyen recetas como el Po'boy de albóndigas de la 'nonna' con salsa de tomate casera y queso de mozzarella; el Vodoo Veggy, relleno de seta ostra crujiente, lechuga, tomate y una picantita salsa remoulade; el recién llegado Philly Cheesesteak, o el clásico más madrileño, Chulapoh'Boy.
Más allá de los bocadillos, la carta de Gulah cuenta con platos como las Alitas del infierno, las nuevas 'Garlic Parmesan', los 'Chili Cheese Bites', los 'Chicken Churros', los Nachos Gulah, las patatas bravioli, los huevos rancheros, brioches como Steak & Chic o sus tres postres, como son la tarta de queso, el brownie o el 'Funky Banana'.
Los mejores bocadillos que puedes probar en Madrid
Un bocado tras otro, comer con las manos y en una ubicación idílica, qué mejor plan gastronómico que disfrutar de un buen bocadillo en Madrid. Y son muchas las opciones donde comprar uno en la capital, entre las que destacan propuestas como la baguette del Café de París; el mollete de pulpo de La Gildería; el Ruso de Pistola; el sándwich club de Bikini Bar o el 'Pickled Grilled Cheese' de Watts Cantina.