En Amazónico, restaurante del Grupo Paraguas, hay mucho verde, un aire elegante y una luz que siempre favorece. No faltan las brasas candentes ni el toque asiático gracias a su dedicación al sushi. Que nos pregunten también por sus cócteles. Como marca de la casa, han diseñado distintos ambientes, pero aquí no están separados sino unidos por detalles invisibles que le dan una atmósfera y un ritmo único a todo el restaurante.
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La propuesta gastronómica de Amazónico tiene diferentes acentos, ha viajado y visto mundo. Su carta no es muy extensa, pero tampoco le hace falta, y su producto, eso sí, de alta calidad.
¿Quién es el dueño de Amazónico?
Los dueños. Sus creadores son Marta Seco y Sandro Silva, fundadores del Grupo Paraguas.
Reservas
Las reservas para comer o cenar en este restaurante pueden hacerse a través de su página web. No tiene pérdida: basta con hacer clic en el botón que verás en la parte superior derecha de su Home y en el que puede leerse 'Reservas'. A partir de ahí, solo tienes que seguir las indicaciones y proporcionar la información que van solicitando. Si lo prefieres, siempre puedes llamar por teléfono.
Contacto
Para contactar con Amazónico, puedes hacerlo llamando por teléfono al número 91 515 43 32.
Código de vestimenta
En este restaurante se rigen por un código de vestimenta elegante que implica que la ropa deportiva, la de playa, los pantalones cortos o las gorras no están permitidas.
Horario
Este restaurante abre de lunes a domingo y lo hace en horario de 13 a 2 h.
Dónde está
En una de las calles con más vida del Barrio de Salamanca, la de Jorge Juan. Concretamente, en su número 20.
Cómo llegar
Para llegar hasta Amazónico puedes hacerlo conduciendo tu vehículo propio. Es cierto que lo de circular por Madrid no siempre apetece (tráfico denso y dificultades para aparcar son una constante), pero el Barrio de Salamanca no es de las zonas más complicadas.
Si prefieres desentenderte de estas cuestiones, siempre es posible optar por el transporte público, tomando la línea 4 de metro, hasta Serrano o Velázquez; o la 2 o la 9, hasta Príncipe de Vergara. Para quienes sean más de autobús, las líneas 1, 9, 19, 51 y 74 de la EMT cuentan con paradas en las proximidades de este restaurante. Por último, hasta la estación de Recoletos llegan los trenes de Cercanías de las líneas C1, C2, C7 y C10.
Cuenta de Instagram
A este restaurante lo puedes encontrar en Instagram si lo buscas por el nombre de usuario @amazonico.madrid. Darse una vuelta por su feed es un chute de tonos verdes y selváticos (los del espacio que han creado) mezclados con otros colores, los de los alimentos que preparan (y si ya lucen sabrosos en imagen, imagina probarlos en el plato).
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