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Restaurantes recomendados de Madrid

Una selección de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad

Por su decoración, su carta, su ubicación y hasta por las actividades culturales que organizan, estos son nuestros restaurantes favoritos de la ciudad. ¡Una lista que no para de crecer!

Vietnam

Ningún buen cazador de comida asiática debe pasar por alto este angosto y animado local en el no menos bullicioso Barrio de las Letras. Abierto en el 2013 y superada la prueba de los primeros meses de rodaje, los platos presentan frescura, exotismo y eficaz técnica. Prueben su nem tom, su bun cha o la sopa pho bo. Saldrán satisfechos.

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Barrio de las Letras

Juanita Cruz

Abierto recientemente, el restaurante Juanita Cruz apuesta por una cocina fresca e innovadora, basada en deliciosos platos cocinados todos ellos con excelentes materias primas, provenientes de los mejores mercados. En la carta del restaurante encontrarás tapas, especialidades japonesas, deliciosos pizzas y otros platos principales como los raviolis de espinacas y pulpo gallego.  Al entrar al restaurante Juanita Cruz, nos damos cuenta que nos encontramos ante un espacio único. Decoración de vanguardia, cocina deliciosa y servicio profesional son las señas de identidad del restaurante Juanita Cruz. Además, merece la pena destacar que que los fines de semana y otros días, el restaurante se convierte en discoteca con música en directo de 01:00 - 05:00. ¡No lo dudes y reserva con Restalo.es!

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Chamartín

Santo Restaurante & Deli

Situado en el centro de Madrid, este restaurante se podría definir como una dedicatoria al producto mediterráneo. Su cuidada carta está principalmente elaborada con una alta calidad de materia prima procedente de todo el territorio español. El resultado son platos diferenciados y con generosas raciones. Un aire de casa, donde la chef Juliana Aguiar consigue hacer, con nuevas texturas e interpretaciones, una comida con encanto campestre recordando a las sabias abuelas de antes.

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Austrias

Lua

El restaurante Lua está en el centro de Madrid, en el corazón del distrito de Chamberí, donde entre el caótico suburbio busca la inspiración en las recetas tradicionales de toda la vida para crear unos platos de vanguardia. Es una nueva cocina de mercado la cual mima todo el proceso creativo, desde la selección diaria de los mejores ingredientes a la exquisita puesta en escena. Todo ello en torno a la idea esencial: El placer de la buena mesa se disfruta con los cinco sentidos. El restaurante Lua te ofrece su menú degustación, que varía según el mercado y la temporada, para ofrecerte una oferta rica, variada y equilibrada.

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Barandales

En el restaurante Barandales podrás degustar la cocina zamorana y leonesa en el centro de Madrid. Todo con un trato atento y cálido que te hará sentir como en casa. El restaurante Barandales recoge toda la tradición de la cocina de Zamora y León, donde podrás disfrutarla en versión actualizada. Ponte cómodo en su moderno salón y prepárate a disfrutar de increíbles platos como los huevos rotos con Botillo, los bombones de morcilla con puré y manzana o el exquisito rabo de toro. Disponen también de tienda gourmet. El ambiente es jovial y desenfadado, con un estilo moderno gracias a sus paredes, decoradas en un extenso abanico de colores que otorgan un aire alegre. En otro espacio, el restaurante mantiene una decoración más sobria, con tonos apagados y como fondo un gran paisaje campestre. Un autentico restaurante castellano que no deja a nadie indiferente.

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Petit Comité-Gran Comité

Petit Comité es un restaurante situado en el barrio madrileño de Chueca. En este local el cliente tendrá la oportunidad de encontrar la más selecta comida española con toques franceses, mediante un surtido de platos sofisticados de alta calidad. En la carta de este exquisito restaurante el comensal podrá encontrar un surtido de platos elaborados artesanalmente donde la modernidad se entremezcla con lo clásico, creando una fusión ideal para todos los sentidos. Entre sus especialidades se encuentran las croquetas de boletus edulis sobre pomodoro templado y aceite de regaliz o sus arroces. En Petit Comité podrá sentir el placer de la buena comida mientras respira aires de sofisticación y elegancia. Recomendamos que se deje aconsejar por el sommelier, y acompañe su cena con alguno de los excelentes vinos que componen la bodega del restaurante Petit Comité. 

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La Cesta by Oscar Velasco

El restaurante La Cesta se ubica en el céntrico barrio madrileño de Salamanca, a pocos metros de la estación de tren de Recoletos. Este establecimiento supone un lugar único en la ciudad de Madrid, diseñado por el interiorista Pascua Ortega y creado por un equipo formado por, entre otros, tres responsables del restaurante Santceloni, establecimiento galardonado con dos estrellas Michelin, capitaneado por Óscar Velasco.  Su espectacular ambiente no dejará indiferente al cliente que acuda a comer, cenar, tomar una cerveza o una copa por la noche. La cocina de La Cesta apuesta con firmeza por la gastronomía nacional que huye de lo sofisticado y presuntuoso sin descuidar el diseño y el sabor. Su carta presenta diversos platos de autor que reinterpretan recetas tradicionales como el guiso de garbanzos con migas de bacalao, el solomillo de buey en dados o la crema de calabaza con manitas de cerdo. Además ofrece a sus clientes una amplia y variada selección de vinos conjuntamente con las mejores marcas de ginebra, whisky, vodka, ron y cerveza. La Cesta es un espacio único en la ciudad de Madrid, ideal para visitantes curiosos que busquen uno de los recintos más modernos de la capital. Su ambiente sin igual también lo hace idóneo para sorprender a un/a acompañante en un tranquila velada es este original restaurante. El atractivo de sus precios y su amplia selección de bebidas alcohólicas hacen de La Cesta un lugar ideal para empezar la noche madrileña entre amigos.

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Check in

Ubicado en el barrio de Salamanca, se trata de un excelente restaurante, de moda en la capital, especializado en cocina de mercado y mediterránea. La propuesta gastronómica del restaurante Check in se basa en deliciosa cocina mediterránea elaborada con las mejores y más frescas materias primas disponibles según la temporada. Destacamos los raviolis artesanos rellenos de queso Torto y el espeto vieiras y langostinos a las finas hierbas.  Check in nos ofrece un espacio en el que poder relajarse y disfrutas de excelencia gastronomía. El equipo de cocina del restaurante Check in cuenta con una dilatada trayectoria, lo que convierte el restaurante Check in en una apuesta segura.

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SoMa

Restaurante de un hotel cuatro estrellas de la cadena Vincci. Cocina mediterránea con los apuntes creativos del chef Jorge Lacera (especialmente en segundos platos). Un ambiente exclusivo pero relajado. A lo culinario se suma una bodega que guarda referencias limitadas para sibaritas.

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Barrio de Salamanca

Ex Libris

Céntrico y ubicado en el Hotel Lusso Infantas, este restaurante ha confeccionado una carta con la que todo el mundo puede sentirse cómodo. Varios entrantes gustosos, interesantes segundos de carne y pescado y los clásicos postres. Para salir satisfecho, vaya. Carta de vino, sin riesgo pero con muchos valores seguros.

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Chueca
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Críticas y valoraciones

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