Este espacio escénico, gestionado por el Teatro Español y Madrid Destino, ocupa tres naves de Matadero Madrid. En la nave 10 se encuentra la sala Max Aub, con capacidad para 269 espectadores, y la Sala Madera, donde se imparten talleres o se exhiben piezas de creació. Cuenta además con un vestíbulo que se emplea como sala de exposiciones y cuatro aulas de ensayo. En la nave 11 está la sala Fernando Arrabal, la de mayor tamaño de todo el Centro, con capacidad para 449 personas, y cuyo vestíbulo también se utiliza como espacio expositivo. Y por último, la nave 12 alberga la cafetería, con un pequeño escenario para actuaciones y proyecciones, y otro espacio para exposiciones.