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Acabamos de descubrir el que posiblemente es el supermercado de alimentación especializada más grande del centro de Madrid. Una de esas direcciones que sin duda van a hacer que los aficionados al manga y la comida latina flipen nada más atravesar la puerta de entrada. Está junto al metro de La Latina y hay sitio para miles de referencias de alimentación asiática y latina, tan curiosas que difícilmente se encuentran en lugares que no estén tan especializados como este.
Tiene dos plantas y la fachada resulta más que familiar, porque este local de esencia streetmarket ha abierto en el mismo lugar en el que hasta hace solo unos meses se encontraba la histórica tienda de disfraces Paco. Ahora sus ventanales a la calle Toledo esconden un sinfín de referencias para llevarse a la boca. Lo singular es su origen, porque todo viene de latitudes más que lejanas (desde China, Japón, Filipinas, Venezuela, Argentina o Colombia), tanto de marcas conocidas por todos (como Nestlè o Goya) a otras totalmente desconocidas para los neófitos en esas culturas gastronómicas.
Qué puedes comprar en el nuevo supermercado de alimentación asiática
En Cumbao Streetmarket (Toledo, 52), que así se llama este supermercado de La Latina, hay snacks de todo tipo, por supuestos salados y dulces (desde yuca frita, arepas y queso costeño, a mochis y galletitas japos), además de bebidas (aguas saborizadas, cervezas y refrescos de lo más curiosos), ingredientes para preparar en casa los platos icónicos de Asia y Latinoamérica (noodles, fideos udon, wasabi, vinagre de arroz, arroz para sushi, salsa de soja, alga nori, yerba mate...) y por supuesto platos listos para comer, como el icónico ramen. Y hasta menaje y algo de decoración, para quien quiera ponerse a punto justo ahora que el Año Nuevo Chino está a la vuelta de la esquina.
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