Paula's Market
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Los mejores supermercados asiáticos para comerse Madrid con palillos

Por si tienes antojo de dim sum o te apetece montarte un genuino hot pot en casa

Noelia Santos
Colaborador: María Toro
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Además de los mejores supermercados asiáticos de Madrid, localizamos otras tiendas de alimentación china, coreana y japonesa en la ciudad, con propuestas perfectas ahora que se acerca el Año Nuevo Chino y donde encontrar ingredientes frescos, conservas, bebidas y dulces típicos que parecen recién salidos de un manga. Pero no sólo alimentos, porque en estos sitios también hay gadgets para cocinillas súper útiles, de esos que dan un subidón de autenticidad a cualquier receta y presentación: desde un wok o unos simples palillos chinos, a cuchillos de corte profesional. Por suerte, la mayoría cuenta con catálogos y referencias en español, ideal para los que todavía no se han iniciado en el mundo de la gastronomía y los restaurantes orientales (y por tanto no están familiarizados con el nombre de platos típicos), pero no quieren perderse sus delicias culinarias.

RECOMENDADO: En estas otras tiendas puedes viajar muy lejos sin salir de Madrid

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  • Tetuán

Una amplia variedad de productos asiáticos en pleno barrio de Tetuán, con alimentos, vajillas, menaje e incluso decoración. En esta tienda encontraréis productos importados de Japón, China y otros países orientales. Están especializados en arroces y fideos, donde elegir uno que llevarse a casa es complicado entre tan atractiva variedad.

Wanmei Market

"Es cultura, son raíces, es viajar a través de los sabores, es cariño, cercanía y familia". Así describen los responsables de Wanmei Market su rincón, inaugurado en 2003 y que pasó de ser un bazar regentado por sus padres para convertirse en uno de los mejores lugares donde abastecerse de productos vietnamitas y chinas. Hacen gala a sus raíces y sólo ponen a la venta lo que ellos mismos prueban en sus platos: cocinan, prueban recetas y, si funciona, pasa a sus estantes. Ah, y no está en el centro de Madrid, sino en Alcalá de Henares, así que ya sabéis dónde toca ir una mañana tonta para culminar con una cena riquísima (y casera).

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  • Comida del mundo
  • Tetuán

Disfrutar de Oriente por poco dinero y sin salir de casa no es ninguna utopía. En Oriental Market (antes Grupo Ibero China) nos invitan a hacerlo a través de más de 5.000 alimentos distintos procedente de 14 países asiáticos (pastas, arroces, salsas, algas, noodles, pan de gambas, galletas de la fortuna, sakes…), libros de recetas y de un variado surtido de utensilios de cocina y menaje con los que preparar una velada asiática en nuestro propio hogar. Además de este local, tienen otros en esta misma calle (General Margallo 4, y 12), y un local más en Usera (Marcelo Usera 58). 

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  • Usera

Fue el primer supermercado asiático abierto en el barrio de Usera, el Chinatown de Madrid. Desde su apertura en 1994, ofrece más de 7.000 referencias en alimentación importada de Asia, además de utensilios domésticos. Cuentan con otra tienda aún más grande en Fuenlabrada. Dimsum, salsas, apertivios, noodles... todo lo que queráis está aquí.

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  • Tienda de comestibles
  • Usera

En Usera está el supermercado asiático más popular entre los jóvenes de Madrid: Wenzhou Supermercados Usera Colección. No es un recién llegado, resulta que detrás de este súper, abierto en plena crisis pandémica en 2020, está una cadena que lleva en pie en Madrid desde 1998. Puede que seáis los únicos occidentales en toda la tienda, pero eso es una (muy) buena señal.

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  • Tienda de comestibles
  • La Latina

Este negocio familiar, especializado en el cultivo de verduras y hortalizas exóticas, lleva sirviendo alimentos asiáticos en La Latina desde 2005. Comenzó como una tienda de productos agrícolas de cultivo propio (sus propietarios son vietnamitas y llevan viviendo en España desde los años 70) y hoy en día es uno de los imprescindibles en productos frescos ecológicos y comida asiática para llevar. Sobra decir que esta dirección es de las que nunca faltan en el radar de los vegetarianos y veganos de Madrid. Arroces, fideos, gyozas, croquetas, seitán...

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  • Puerta del Ángel

Si buscáis una tienda para comprar alimentación china y asiáticacomo mochis, ramen, udon fresco, bebidas, gyozas, salsas... y otros muchos productos asiáticos de lo más variopinto, los encontráis en Paula's Market. Un minúsculo puesto de alimentación situado en el castizo Mercado de Tirso de Molina. Un mini paraíso para los aficionados a la cocina china, pero también coreana, japonesa, vietnamita o incluso tailandesa, donde encuentran desde platos preparados o instantáneos, a snacks para un picoteo e incluso ingredientes originales de este tipo de cocinas. 

Dinguo Market

En plena calle Pelayo podéis haceros con frutas y alimentos de estilo japonés. Sí, sin salir de Madrid. En Dinguo Market también tienen fideos, harinas y arroces procedentes de china, sopas, chocolatinas, nattos elaborados a base de soja fermentada, noodles a base de huevo y arroz... y bebidas para los amantes de Pokemón. Es mejor verlo que leerlo, así que preparaos para estar un buen rato dentro de este establecimiento admirando su amplio catálogo de productos.

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  • Centro

Si sois amantes de la comida corena, este lugar es la mejor manera de disfrutar de los sabores y los productos más auténticos sin salir de Madrid. Un supermercado que nació para crear la mejor experiencia de compra a los clientes asiáticos y que, más de 10 años después, se ha convertido en una referencia para los madrileños enamorados de la cocina oriental en general.

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  • Conde Duque

Si en tu último viaje a Japón o Corea te encaprichaste de los bizcochitos Chocopie o las galletitas de Shin Chan, puedes encontrarlos aquí. Be-Kndy es una de las últimas tiendas asiáticas en llegar a la ciudad para acercar la cultura asiática comestible a los madrileños, con un pequeño local en el barrio de Conde Duque que más que una tienda supone un viajazo por las calles de Osaca, Seúl o Shanghai. Caprichos dulces y salados, desde golosinas icónicas y galletas conocidas por el universo manga, a platos famosísimos de la cultura street food en versión instantánea. Hablamos de ramen, gyozas o noddles, de salsas de judía o de soja, picantes o dulces, algas crujientes...

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  • Argüelles

Que no os engañen las apariencias. Este local con aspecto de tiendita china de barrio esconde unde las tiendas de alimentación asiática más completas e interesantes de Madrid. Se trata de Ta Tung Universal, un pequeño local abierto junto a la estación de Príncipe Pío, especializado en arroces y productos ecológicos, aunque podéis encontrar casi cualquier ingrediente que imaginéis, y hasta menaje y utensilios, desde un wok a una vaporera de bambú

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