En Usera está el supermercado asiático más popular entre los jóvenes de Madrid: Wenzhou Supermercados Usera Colección. Y no es un recién llegado. Resulta que detrás de este súper, abierto en plena crisis pandémica en 2020, está una cadena que lleva en pie en Madrid desde 1998.
Además del mejor supermercado asiático de Madrid, localizamos cuatro tiendas de alimentación china, coreana y japonesa de la ciudad de lo más interesantes (sobre todo ahora que se acerca el Año Nuevo Chino), con ingredientes frescos, conservas, bebidas y dulces típicos que parecen recién salidos de un cómic manga. Y no solo alimentos, porque en estos supermercados también hay gadgets para cocinillas súper útiles, de esos que dan un subidón de autenticidad a cualquier receta y presentación: desde un wok o unos simples palillos chinos a cuchillos de corte profesional. Por suerte, la mayoría cuenta con catálogos y referencias en español, ideal para los que todavía no se han iniciado en el mundo de la gastronomía y los restaurantes orientales (y por tanto no están familiarizados con el nombre de platos típicos) pero no quieren perderse sus delicias culinarias.
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