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Los restaurantes de Madrid son todo un viaje gastronómico para el paladar. Con opciones clásicas y recetas tradicionales, hasta creativos sabores y experiencias únicas, la capital es una ciudad ideal para los amantes del buen comer. Galardonados establecimientos llenan el mapa madrileño, a los que ahora se une un nuevo restaurante.
Este restaurante de Madrid, entre los mejores de Europa
China Crown, ubicado en el corazón de Madrid, ha sido reconocido como 'Europe's Best Chinese Cuisine Restaurant 2025' por los 'World Culinary Awards', un galardón que distingue su apuesta por la excelencia, la innovación y el liderazgo en la gastronomía china contemporánea, reconociendo así sus años de trabajo ofreciendo una experiencia inmersiva que va más allá de la comida, como la cultura, la historia o los sabores de China, reinventados con una mirada actual y una técnica única.
El restaurante, situado en la calle Don Ramón de la Cruz, 6 (Salamanca), propone una experiencia con recetas de alta cocina de las distintas dinastías chinas, reinterpretadas con un toque actual. En su carta, destacan platos como pato imperial Beijing; arroz 'montaña de oro' salteado con solomillo de vaca vieja y perlas de huevo, o una selección de dim sums, elaborados con productos de primera calidad y una cuidada presentación.
Este espacio combina estética oriental con detalles modernos, bajo la dirección de María Li Bao y Felipe Bao, que busca acercar a los comensales a una visión cosmopolita de la cocina china.
Los 'World Culinary Awards' son unos galardones internacionales que celebran y premian la excelencia gastronómica a nivel global, reconociendo a restaurantes, chefs y conceptos que destacan por su creatividad, calidad e innovación.
Los mejores restaurantes chinos de Madrid
Cada vez más de moda, la cocina asiática va ganando adeptos en la capital. Entre los mejores restaurantes chinos de Madrid se encuentran Bao Li, Little Dragon, Biáng Biáng, Soy Kitchen, Hunan, Royal Cantonés, Don Lay, Gourmet Jinling, Yue Lai, Sichuan Kitchen, Bammbao, Helaotai o Gran Café Shanghai.