La Huerta del Duque

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La Huerta del Duque

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El restaurante La Huerta del Duque, situado en la ciudad de Madrid, ofrece una cocina comprometida en redescubrir los sabores y los productos de siempre mediante elaboraciones propias de gran calidad a unos precios sin competencia. Además, podrás degustar una excelente carne roja. El respeto por la cultura gastronómica de la tierra, los deliciosos asados de cordero lechal y cochinillo segoviano, los selectos arroces y verduras de la huerta, la destacada calidad de los pescados frescos de lonja y una muy cuidada selección de carnes, destacan a La Huerta del Duque en una constante exposición gastronómica. El restaurante le invita a redescubrir la cocina tradicional de siempre en un ambiente familiar y acogedor. Una parte importante de sus propuestas no se muestran en carta y no son otras que los platos de cuchara que elaboran con pasión y esfuerzo según temporada, algunos de los ejemplos más representativos son cocido Madrileño (los realizan los miércoles) , judiones de la granja con manitas de cerdo, judiones del barco con almejas, etc. 

Publicado

Nombre del lugar La Huerta del Duque
Contacto
Dirección Alburquerque, 14
Madrid
28010
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