Los mejores planes para viajar fuera de Madrid este mes (y siguientes)

Carnívoros, este festival es para vosotros. Llega la segunda edición de una cita pensada para quienes disfrutan de las mejores carnes de vacuno. Mejores no solo por su excelente calidad, sino por su procedencia de ganadería sostenible. Se trata la segunda Jornada Extremum Fest, un festival gastronómico extremeño que nació como un homenaje a la carne de vacuno y directamente enlazado en esa búsqueda incansable de la excelencia de la que hace gala Bodegas Habla. Porque es la bodega extremeña quien está detrás de esta idea de poner en valor un producto tan exquisito y autóctono como este. Son propietarios del sello Vakuno, que nace en su propia ganadería de vacuno en expansión (con varias razas, Simmental, Angus, Cachena y Limusin) de cría ecológica y sostenible. Cuentan con una finca de más de mil hectáreas de terreno donde esta ganadería convive con una de las mayores yeguadas de caballos de pura raza española del mundo, un espectáculo natural que convive, además, con el viñedo de Bodegas Habla de fondo. 

¿Cuándo se celebra la segunda edición de Extremum Fest? El 3 de mayo.

¿Dónde se celebra este festival dedicado a la carne de vacuno? En la Dehesa La Torrecilla, el espacio para eventos de Bodegas Habla, en su finca de Trujillo (Cáceres). 

Porque #nohayveranosinbeso, y porque es vital que entre todos se haga ruido para aumentar la conciencia sobre una enfermedad como terrible como la Esclerosis Laterla Amiotrófica (ELA), el beach club más conocido de todos los que abren cada verano en las Islas Baleares ha organizado un plan imprescindible para viajar hasta Formentera en el puente de mayo: Beso Sound Fest, una cita con artistas nacionales e internacionales, desde Locomía a The Wailers (como cabezas de cartel del line up, además de otras bandas emergentes) que traerán el sonido Beso Beach en el puente de mayo a la isla. Un plan, que por cierto, es el broche de Beso Beach Sailing Fest, una regata en velero de tres días de navegación por las Baleares, con salida en Puerto Portals (Mallorca), parada en Beso Beach Ibiza y final en Beso Beach Formentera coincidiendo con la celebración del festival. Sus organizadores prometen que este plan no va a dejar indiferente a nadie. La cosa va de sorprender y llamar la atención en favor del ELA, así que todo lo recaudado irá a destinado a la lucha contra esta enfermedad. 

¿Cuándo se celebra la cita más solidaria y original del puente de mayo en Ibiza y Formentera? Los días 2, 3 y 4 de mayo. 

¿Dónde se celebra Beso Beach Fest? En Beso Beach Formentera. 

Un hotel boutique en una ciudad portuaria de cuento. Esos son los anfitriones de una de las citas con la música clásica más relevantes (y solidarias) que va a tener lugar el próximo mes de mayo. Se trata de la segunda edición del concierto benéficio que tiene lugar en el Teatro Principal de Mahón, a cargo de cinco grandes artistas reconocidos a nivel europeo: el violonchelista español Alejandro Gómez Pareja, la aclamada soprano francesa Claire de Monteil, el tenor franco chileno Diego Godoy, el pianista y director vocal Thomas Tacquet y el violonchelista y director de orquesta Pejman Memarzadeh. La excusa perfecta para descubrir Mahón y alojarnos en el prestigioso Can Albertí 1740 Boutique Hotel, un alojamiento divino levantado en el siglo XVIII con una arraigada tradición artística. 

¿Dónde se celebra el concierto soliario más interesante de la primavera? En el Teatro Principal de Mahón (Menorca).

¿Cuándo se celebra esta cita organizada por Can Albertí 1740 Boutique Hotel? El 18 de mayo. 

Vuelve el festival de la alta gastronomía valenciana, Valencia Culinary. Una cita que hace brillar la capital valenciana con una gran variedad de experiencias gastronómicas diseñadas no solo para los paladares más hedonistas sino también para aquellos que deseen iniciarse en la alta gastronomía. Para todos ellos, se ha diseñado un programa con más de 30 actividades que trascienden el espacio físico de un restaurante, esa zona de confort de la gastronomía: desde menús a cuatro manos con chefs internacionales, a talleres de formación o catas con bodegas autóctonas. Experiencias exclusivas que convierten a la ciudad en un destino gastronómico nacional durante la primavera. Todavía queda tiempo, pero ya sabemos algunos de los restaurantes participantes: EL Poblet (dos estrellas Michelin), RIFF (una estrella Michelin), Apicius, La Sucursal y Casa Montaña, esa bodega centenaria por la que merece la pena descubrir un barrio tan auténtico como el Cabañal. 

¿Cuándo se celebra Valencia Culinary? Del 16 al 26 de mayo de 2024. 

Para viajar a uno de los pueblos más bonitos de España no hacen falta muchas excusas. Le pasa a Vejer de la Frontera, posiblemente el más bonito de todo Cádiz (con sus fachadas de cal blanca y sus calles empedradas). Aunque saber que en breve tiene lugar uno de los festivales de jazz más interesantes de España, suena bien. Es Festival Internacional Jazz Vejer, que este año celebra la octava edición de esta cita que nació en 2016 por amor a la música y a la tierra. Algunos de los mejores músicos de jazz del panorama nacional e internacional han pasado por sus escenarios, plazas y callejones, porque si algo diferencia a esta cita de otras es precisamente su carácter local y callejero, con el atractivo del mar de fondo y el reflejo de la antigua muralla. Este año pasarán por allí desde Yamandu Costa, considerado por muchos como el mejor guitarrista del mundo, a grandes nombres del jazz contemporáneo como Ethan Iverson (fundador de The Bad Plus), Jorge Rossy y Masa Kamaguchi. 

¿Cuándo se celebra Festival Jazz Vejer? Los días 20, 21 y 22 de junio de 2024. 

¿Dónde se celebra este festival de jazz internacional? En el casco antiguo de Vejer. 

Llega una nueva edición del festival de Teatro de Almagro (y ya van 49) una de las citas imprescindibles para los amantes del teatro clásico. Y lo hace con medio centenar de propuestas procedentes de nueve países, algunas tan esperadas como 'El gran teatro del mundo', una versión de Lluís Homar, 'El monstruo de los jardines' o 'El castillo de Lindabidis', todas de la Compañía Nacional de Teatro Clásico. El broche de oro lo pondrá 'Canciones de amor, de desamor y de piratas', con Marisa Paredes, Adriana Ozores y Alberto San Juan. La nueva edición del festival, que este año celebra su cita número 49, llega con más obras y durante más días, convirtiéndose en "un festival emocionante que se expande en el espacio y en el tiempo y que va haciéndose más grande", en palabras de su directora. Y no es la única novedad: por primera vez, el cartel del festival no representa una única figura, sino seis grandes autoras y autores del Siglo de Oro representados, sin rostro, por Coco Dávez. Son sus famosos 'faceless', la colección más internacional y conocida de la ilustradora madrileña. 

¿Cuándo se celebra la nueva edición del Festival de Almagro? Del 4 al 28 de julio. 

¿Dónde se celebra el Festival de Almagro? En más de 20 espacios teatrales, desde el icónico Corral de Comedias al gran Teatro Municipal, repartidos por la localidad manchega de Almagro (Ciudad Real). 

Decimonónicos, románticos y bellísimos. Los Invernaderos Reales de Laeken y sus cúpulas de cristal es, probablemente, uno de los lugares secretos más bonitos de toda Europa. Un jardín botánico escondido en Bruselas que solo abre al público durante un tres semanas cuando llega la primavera, precisamente la época del año en la que lucen su mejor cara. Fueron construidos (como la mayoría de jardines paisajísticos y románticos) a finales del siglo XIX, y el origen de su creación se remonta al año 1873, cuando el arquitecto Alphonse Balat diseñó para el rey Leopoldo II un complejo de invernaderos que complementa el castillo de Laeken, construido en estilo clásico, para acoger una valiosísima colección de plantas. Como una ciudad de cristal enclavada en un paisaje ondulado con pabellones monumentales, cúpulas de cristal y amplias arcadas que cruzan el recinto como calles cubiertas, sirvieron de inspiración para la nueva arquitectura belga de la época, y su influencia se extendió, con el Art Nouveau, por todo el mundo, de ahí su gran valor. 

¿Cuándo se pueden visitar los Invernaderos Reales de Laeken? Del 26 de abril al 20 de mayo. 

¿Dónde está este precioso y bellísimo jardín botánico acristaldo, uno de los más bonitos de Europa? En Laeken, un barrio residencial al noroeste de Bruselas.