Konbe Bar (CERRADO)

Una coctelería puede tirar de recetas clásicas y hacerlo muy bien, pero siempre será una coctelería más. El Konbe (palabra coreana que significa 'vaso vacío ') va un paso más allá. Sus responsables respiran pasión por el oficio de alquimista detrás de la barra y su sabiduría se hace patente al instante. El punto fuerte son los cócteles de elaboración propia, detallados en una carta extensa. No sólo tienen oficio y buen gusto haciéndolos, también pueden presumir de tener más de 60 ginebras, muchas de estas infusionadas por ellos mismos. Para la decoración del local se utilizaron materiales reciclados de pisos, formando un espacio cálido y con alma, que cuenta con una programación cultural de conciertos y monólogos.