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Otra Cosa Taberna

  • Bares y pubs
  • Sant Andreu de Palomar
  • precio 2 de 4
  1. Otra Cosa Taverna
    Foto: Irene Fernández Otra Cosa Taverna
  2. Otra Cosa Taverna
    Foto: Irene Fernández Otra Cosa Taverna
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Time Out dice

¿Quieres una pista? En la carta hay palabras en catalán, castellano, chileno, coreano, japonés e inglés, y los platos están clasificados en seis secciones; para abrir la boca, cevichería fina, 'the butcher society', 'sangúche', platillos y postres. ¿Otra pista? Felipe González, el propietario y cocinero, es un chileno culo inquieto que de pequeño cogió gusto en los fogones en los campamentos de los scouts y de joven lo amplió en una residencia de estudiantes de San Francisco hasta que decidió volver a su país para formarse en hostelería. De América Latina dio el salto a Europa y aquí no paró.

Tras ser chef en ruta y pasar por Ibiza y un Michelin de la Costa Brava, hizo parada en Barcelona para organizar eventos gastronómicos y trabajar en el Gran Hotel La Florida, Escribà y Soho House. Define su cocina como post punk. Traducido en platos: una ensaladilla rusa que hace justicia al nombre de la taberna; un cebiche nikkei inspirado en el chef Ciro Watanabe que mira directamente al fondo del mar y un triquini tan bueno que hizo que un día se quedaran sin los ingredientes y un cliente cogiera la bici para ir voluntariamente hasta la Cansaladeria Puig a comprarlos. El patrón es de dónde es, así que la carta de vinos naturales y piscos es sublime. En Otra Cosa encontrarás eclecticismo, creatividad y rebeldía con sensatez y en su justa medida. ¡Atención a los pop-up que organizan!

Mireia Font
Escrito por
Mireia Font

Detalles

Dirección
Gran de Sant Andreu, 45
Barcelona
08030
Contacto
616 92 62 73
Transporte
M: Onze de Setembre
Horas de apertura
De lu. a mie. de 19.30 a 24 h. De jue. a sá. de 13:30–16:30 y de 19:30 a 24:00. Do. de 12:30–17:30
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