Time Out en tu buzón de entrada

Buscar

El Rouge

  • Clubs
  1. Rouge
    Foto: RougeRouge
  2. Rouge
    Foto: RougeRouge
Publicidad

Time Out dice

En 2022 reabrió Rouge, la mítica coctelería del Poble-sec. Y lo hizo con una excitante programación cultural y una nueva y seductora carta de beber pero también de comida. Y manteniendo, pese a los cambios, su esencia de búnker cultural conectado con la ciudad. Se trata de un espacio en el que podremos disfrutar de sesiones de DJ, de noches de comedia, podcasts en directo y conversaciones con artistas, y de siete cócteles de culto dedicados a la historia del barrio. Como el Mula 54, homenaje a la antigua discoteca Studio 54, Margarida, por la Xirgu, y el Mustang, por el grupo de rock, originario del barrio.

A la hora de picar, han optado por una original selección de cinco bollos planchados creados con el chef Alberto Ibáñez, como el de pollo al ast, trufa con cepas y bomba del Poble-sec; además de algunas otras tapas como aguachile de mejillones, anchoas de la Escalera con tostadas y mantequilla, gildas con Bloody Mary y patatas fritas J. García de Castellón. Con una mención especial al postre dulce, secreto de la casa y que os augura una noche alegre y llena de energía. Rouge ha renacido con ganas de hacer barrio, de convertirse en eje cultural y con vocación de copa previa a una larga noche en el Apolo o antes de ir a casa después de salir del Lliure.

Juanjo Villalba
Escrito por
Juanjo Villalba

Detalles

Dirección
Carrer del Poeta Cabanyes, 21
Barcelona
08004
Horas de apertura
De mié. a do. de 19 a 2.30 h.
Publicidad
También te gustará