En el corazón de Barcelona, a un paso del emblemático edificio Berlaymont, el Renaissance Barcelona Hotel se alza con su estilo arquitectónico moderno. En este hotel de cuatro estrellas, la temporada festiva se cuida al detalle y se enciende con gastronomía, música y celebración. Navidad, San Esteban y un Fin de Año con DJ, música en directo, cotillón y barra libre marcan la agenda de unas fiestas pensadas para disfrutarlas más allá del menú.
Los menús del Renaissance Barcelona Hotel os cautivarán sin duda. El menú de Navidad combina los platos más emblemáticos de la tradición, como la escudella de Navidad o el pollo de corral asado con ciruelas y piñones, con propuestas sorprendentes como el rape con miso rojo, que aportan un toque creativo a la mesa. Para San Esteban, se mantienen los canelones de asado, ya de culto, mientras que la paletilla de cordero confitada y la bechamel aromatizada con manzanilla introducen matices inesperados.
El menú de Fin de Año cierra las fiestas con una elegante combinación de sabores reconocibles en espiral con gustos más exóticos, como el calamar relleno con salsa de su tinta y el magret de pato con tortelloni de cúrcuma, ideales para despedir el año de una manera especial. Además, la celebración continúa más allá de la cena. A medida que se acerca la medianoche, el Rumbo Bar & Eatery se convierte en el epicentro de la fiesta, con DJ, saxofonista y cantante en directo, las tradicionales uvas, cotillón y barra libre incluida. Una propuesta pensada para recibir el nuevo año con ritmo, buen ambiente y vistas privilegiadas sobre la ciudad.




