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[title]Folk, soul y R&B para acompañar una velada con cena bajo el anochecer en unos jardines de lujo. Así es la experiencia que algunos días de julio ofrece el Hotel Alimara, que convierte sus jardines verdes en un escenario para cantantes e instrumentistas y propone un maridaje gastronómico y de mixología para acompañar la música en directo. Podréis disfrutar de esta experiencia los días 9, 16 y 23 de julio, de 21 a 23:30 h. ¿Os apuntáis? ¡Os lo contamos todo!
Una banda sonora top
El ciclo contará con tres conciertos protagonizados por artistas de diferentes estilos, todos ellos con un denominador común: la calidez del folk, el soul y el R&B. El 9 de julio abrirá la programación Giniemai, con una propuesta que fusiona el folk y el soul a través de una voz delicada y un formato acústico e íntimo. El 16 de julio será el turno de Sophway, que llevará a los jardines del Alimara un repertorio de soul y R&B con influencias contemporáneas. Finalmente, el 23 de julio, Cris Jailor pondrá el broche final al ciclo con un concierto de folk y soul, en el que las guitarras acústicas y la cercanía con el público serán las grandes protagonistas. Tres noches, tres artistas y una misma invitación: disfrutar de la música en directo en un entorno incomparable.
Un menú para saborear el verano
La experiencia no termina con la música. El restaurante Summum ha diseñado un menú pensado para que podáis disfrutar sin prisas de una velada de verano. La propuesta comienza con una selección de entrantes ideales para compartir, entre los que encontraréis sandía con sangría, gazpacho de fresa y albahaca, ensalada de tomate y mango, salpicón de langostinos con crema de aguacate, un surtido de croquetas, una brocheta de pulpo y un original brioche estilo hot dog.
Como plato principal, podréis elegir entre un filete de cerdo con prensado de calabaza, mozzarella y salsa de trufa; merluza a la plancha con parmentier y picada mediterránea; o un chuletón de vaca madurada para compartir con patatas al horno, disponible con suplemento.
Para terminar, podréis escoger entre dos postres de temporada: fresas con cremoso de chocolate blanco y almíbar de miel y vinagre, o melocotón en almíbar con espuma de vainilla y galleta de almendra. El agua está incluida y, si queréis completar la experiencia, podréis maridar el menú con una cuidada selección de cócteles y propuestas de mixología, pensadas para acompañar tanto la gastronomía como la música y el ambiente de la noche.
La Sierra de Collserola, el telón de fondo
Si hay algo que hace todavía más especial esta experiencia es el entorno en el que se celebra. Situado junto a la Sierra de Collserola, el Hotel Alimara convierte su exuberante jardín en uno de los grandes protagonistas de la velada. Un auténtico oasis de vegetación, elegante y cuidadosamente diseñado, donde el bullicio de la ciudad parece desaparecer para dejar paso a una atmósfera de calma y sofisticación.
Con el atardecer como preludio y la silueta de Collserola como telón de fondo, este espacio al aire libre se transforma en un enclave exclusivo donde la música en directo, la gastronomía y la mixología se funden bajo las estrellas. Si buscáis un plan diferente para este verano, aquí podréis disfrutar de una experiencia que combina buena música, cocina de calidad y uno de los jardines más bonitos de Barcelona, todo ello en un ambiente relajado y con el encanto de las noches estivales. Reservad vuestra plaza y ¡no os lo perdáis!
