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[title]Si este verano os apetece una escapada a la costa Amalfitana, no hace falta ni subiros a un avión, porque el Grand Hyatt Barcelona ha convertido el bonito jardín del Sofia Bar & Tapas en un pequeño oasis de inspiración italiana donde, cada jueves y viernes, DJs y gastronomía de la región se hacen con el espacio.
La propuesta lleva por nombre Bravissimo y tiene todos los ingredientes para ser un gran plan veraniego. Entre la abundante vegetación y la música en directo, la ciudad queda en un segundo plano y el protagonismo pasa al dolce far niente: el placer de no tener ninguna otra obligación que disfrutar del momento. ¿Quién no se apuntaría?
La mesa también está sincronizada con el encuentro, con una buena selección de aperitivos y platillos de espíritu italiano para compartir. No faltarán los arancini, las croquetas, la burrata, los lingotes de paella de marisco —un guiño a nuestra costa— o unos crujientes de pasta rellenos de stracciatella. Y, evidentemente, el final feliz llega sí o sí en forma de tiramisú casero, pero también de otros postres (¡que tal vez ni querréis compartir!). Para brindar, la propuesta se completa con una buena carta de cócteles elaborados con Martini que encaja a la perfección con el espíritu de la velada.
Más allá de Bravissimo, en Grand Hyatt Barcelona quienes buscan una pausa más relajada encontrarán el Oasis Wellness & Spa by Natura Bissé, que ahora amplía su oferta con tratamientos específicos para cuidar la piel durante los meses de verano.
¿Preparados para esta buena dosis de diversión? A veces, basta con un jardín escondido en la Diagonal, buena música y un plato de burrata para saborear la costa Amalfitana.