Hotels amb DO 2019

Cataluña es un territorio que, desde siempre, ha destacado por la larga tradición y calidad de su patrimonio gastronómico y vinícola. Tenemos hasta 12 denominaciones de origen que corresponden a 12 territorios productores de vino y cava que certifican su calidad. 

Este septiembre, durante toda una semana, del lunes 16 al domingo 22, no será necesario que viajes a ninguna de estas tierras para disfrutar y degustar los mejores vinos y cavas. Y es que gracias a la iniciativa Hoteles con DO, que organiza el Gremi d'Hoteles de Barcelona y el INCAVI en colaboración con el ESHOB y la Agència Catalana de Turisme, la tradición vinícola de Cataluña se instala en 22 hoteles emblemáticos de la ciudad.

Catas de vinos 
En los hoteles participantes descubrirás un montón de principios básicos y consejos prácticos del mundo del vino. Estarás acompañado de profesionales que te guiarán en las sesiones, y darán respuesta a todas las preguntas y curiosidades. ¿Cuál es la diferencia entre un Montsant y un Empordà? ¿Cuál es la particularidad del xarel·lo? ¿Cuáles son los matices del 'trepat', la variedad autóctona de la Conca de Barberà? Una auténtica master class con copa en mano y en un entorno de lo más elegante.

Quédate a cenar 
Si la cata te abre el apetito, algunos de los hoteles han preparado menús especiales para la ocasión. Por ejemplo, desde el Catalonia Eixample 1864 proponen disfrutar del menú Las Finestres de Llúria donde encontrarás delicias como 'suquet' de bacalao con calamares y picada tradicional o un timbal de escalivada con anchoas de L'Escala. Y para acabar con algo dulce, no te podrás resistir al mosaico de frutas con sorbete de mandarina. ¡Un auténtico placer para el paladar!

Manual de instrucciones 
Sabemos que es complicado encontrar catas de vinos de esta calidad y con estos precios (¡sólo 15 euros por seis copas!) o cenar en hoteles de la categoría de los que participan por menos de 50 euros. ¡No te puedes perder esta oportunidad única! Reserva tus sesiones (todas son de 19 a 20.30 h) y tus cenas antes de que se acaben.

Hoteles participantes barrio a barrio