Mood Swiss Fondue Experience
¿Queréis saborear el plan foodie más irresistible de este invierno en Barcelona? ¡Pues no os perdáis la Mood Swiss Fondue Experience en el Mood Rooftop Bar de The One Barcelona! Una cita imprescindible, que llega a su séptima edición y que podéis disfrutar hasta el 31 de marzo, con las mejores fondues suizas y un montón de novedades deliciosas.
La carta está repleta de recetas helvéticas, con entrantes espectaculares como el Bikini Hispano-Suizo de cecina y queso Le Gruyère AOP, novedad de este año, los Malakoff, unos irresistibles buñuelos de queso, y la ensalada de endibias y manzana con nueces y queso azul. También se amplía con platos típicos helvéticos como la sopa de cebolla con queso Vacherin gratinado, el Vitello tonnato con Sbrinz, o el exquisito salmón con polenta Ticinese.
Pero, sin duda, las grandes protagonistas son las fondues de quesos suizos AOP, que este año también llegan con deliciosas novedades. Y es que la carta incorpora las nuevas fondue al cava con Le Gruyère AOP, reconocido como el mejor queso 2025, y con Tête de Moine AOP, el único queso que se raspa en forma de flor, de sabor intenso y afrutado y con una textura que se funde en la boca.
Los postres son toda una tentación para los más golosos, con novedades como el pastel de jengibre, delicias como la mousse de chocolate Toblerone y fondues de chocolate que prometen ser el final perfecto de cualquier encuentro alrededor de la mesa. ¡Una tentación tras otra!
¿Os apetece compartir esta experiencia...