Todo lo que hay que saber de la segunda edición de Barcelona Hotel Bar Week

Durante siete días, algunos de los bares de hotel más emblemáticos de la ciudad se convierten en protagonistas. Y hay mucho que ver: desde rooftops con vistas hasta espacios históricos y barras de hoteles de lujo. La BHBW propone descubrir Barcelona desde otra perspectiva y, de paso, reivindicar estos locales como algo más que un servicio para quienes se alojan allí.

Entre los participantes encontramos nombres como Cotton House Hotel, Mandarin Oriental Barcelona, The Barcelona EDITION, W Barcelona, El Palace Barcelona, Majestic Hotel & Spa Barcelona, Nobu Hotel Barcelona, SLS Barcelona, Hotel Kimpton Vividora, InterContinental Barcelona u Ohla Hotel Barcelona. La edición de 2026 incorpora además nuevos espacios como BLESS Hotel Barcelona, El Avenida Palace, Gran Meliá Torre Melina, ME Barcelona, METT Barcelona, Monument Hotel o The Hoxton Poblenou.

Uno de los grandes atractivos de la semana será la Cocktail List exclusiva de la BHBW. Cada hotel participante ofrecerá al menos un cóctel de autor y una alternativa con bajo o ningún contenido alcohólico por un precio fijo de 12 €. Una forma sencilla de probar creaciones especiales y descubrir barras que quizá todavía no tengas en tu radar.

Para quienes quieran tomárselo en serio está el Pasaporte BHBW. Con el pase oficial se obtiene un pasaporte físico y un sello por cada hotel visitado. Al reunir 5, 10, 20 o 30 sellos se podrá optar a premios como días de spa, comidas, cenas o degustaciones de cócteles. Además, el pasaporte funciona como entrada para la Garden Party del sábado 26 en Mandarin Oriental Barcelona y el Grand Closing Party del domingo 27 en Gran Meliá Torre Melina.

La BHBW también convierte Barcelona en un punto de encuentro para los mejores bartenders de todo el mundo. Durante la semana habrá guest shifts y colaboraciones con profesionales internacionales que tomarán las barras de diferentes hoteles para ofrecer experiencias especiales.

Entre las citas destacadas está el New York Night Takeover, con Andrea Grujic, de Sips & Guzzle, en Kyara, el bar de SLS Barcelona, y Matt Meretz, de Employees Only, en Noxe, W Barcelona. También habrá una noche dedicada a la escena londinense en Cotton House, con Anna Sebastian, Leon Gasco, de Four Seasons Hotel London at Park Lane, y Markus Basset, de The Savoy London. Así como a Atenas y Belgrado, que estarán presentes con Georgios Komninakis, de Barro Negro, y Lazar Ruzicic, de Riddle Bar.

La programación busca llegar también a quienes quieren comer, aprender, descubrir o simplemente pasar un buen rato. El formato Mix & Eat combina coctelería y gastronomía con brunches, tapas, cenas temáticas, catas y maridajes, mientras que el calendario incluye además sesiones de bienestar, música en directo y otras experiencias repartidas por los hoteles participantes.

Para los profesionales del sector habrá un programa paralelo de masterclasses técnicas y mesas redondas sobre cuestiones como la sostenibilidad, las nuevas técnicas o las bebidas de bajo y nulo contenido alcohólico. Entre las citas destacadas está el Gin Master Challenge, que reunirá el miércoles 23 en InterContinental Barcelona a ocho bartenders y cuatro mentores internacionales. Y el sábado 26, la Garden Party del Mandarin Oriental Barcelona combinará gastronomía, cócteles, DJ y un programa de charlas y catas, al que se suma un recorrido por el mundo del shochu y el sake.

La BHBW tiene un marcado carácter festivo. El lunes 21, la inauguración oficial arrancará en la terraza de Cotton House Hotel antes de trasladarse a Kimpton Vividora para una after party con Stanislav Harcinik, del Mirror Bar de Bratislava.

El sábado 26 llegará uno de los platos fuertes: la Garden Party del Mandarin Oriental Barcelona, con stands de degustación, propuestas gastronómicas, sesiones de DJ y cócteles. Y para poner el broche final, el domingo 27 el hotel SLS acogerá el Grand Closing Party, con DJ, aperitivos y una estación de cócteles multimano en la que participarán bartenders de diferentes hoteles de la BHBW.