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La reforma del mercado de la Boqueria de Barcelona ya está en marcha con una inversión de más de 12 millones de euros. En una rueda de prensa este jueves en el mercado, la teniente de alcaldía Raquel Gil ha explicado que se aprobará un reglamento que limitará la oferta de productos elaborados al 50% en el conjunto del mercado para potenciar la venta del tradicional. Gil ha afirmado que quieren “cambiar el relato” de la Boqueria para que los vecinos “se la vuelvan a sentir suya”. Después de haber acabado los estudios técnicos, en otoño comenzarán las obras de los nuevos baños públicos y de mejora de la iluminación de la zona logística. A finales de 2027 se iniciará la reforma de la isla central del pescado y de la fachada de la plaza de la Gardunya, y el cambio de la cubierta.
La Asociación de Vendedores de la Boqueria y los comerciantes han llegado a un acuerdo, con un apoyo de más del 90%, para fijar un reglamento interno de los límites mínimos y máximos de oferta de producto fresco y elaborado. La tramitación se aprobará en un plenario municipal de cara a finales de año o principios de 2027.
Así, el mercado deberá ofrecer un 50% de productos de cada tipo. Cada paradista, según sus particularidades, podrá vender hasta un 60% de productos elaborados y un mínimo del 40% de tradicionales de su ámbito.
El gerente de Comercio y Mercados del Instituto Municipal de Mercados del Ayuntamiento de Barcelona, Màxim López, ha detallado que actualmente se calcula que el 53% de los productos que se venden son elaborados y un 47% son de tipo tradicional, y que hay que romper esta tendencia.
El objetivo de esta medida es recuperar el producto fresco para que la Boqueria mantenga “su singularidad sin dejar de ser nunca un mercado tradicional”, según ha dicho Gil.
Por lo que respecta a la reordenación comercial, se mantendrán todas las paradas abiertas actualmente y los 1.493 metros lineales de oferta, de manera que continuará siendo el mercado más grande de Barcelona.
Obras para mantener el "alma" de la Boqueria
Este otoño comenzará la construcción de unos lavabos públicos en la primera planta de la Boqueria, que ahora se encuentran en el sótano de las oficinas. También se mejorará la iluminación de la zona logística del mercado y se empezarán a plantear los proyectos para reformar la isla del pescado central.
A finales de 2027 se iniciará la última fase del proyecto, donde se sustituirá la cubierta del mercado, se consolidará la estructura, se adecuarán las instalaciones a la normativa y se construirá un pasillo central. Se eliminarán tres islas de paradas: dos islas para esponjar el mercado, de 20 paradas, y una isla de 10 paradas para construir los nuevos lavabos. También se remodelará la fachada de la plaza de la Gardunya para que haya una mejor comunicación con los vecinos del barrio y sea otro acceso al mercado.
Las obras cuentan con tres fases de inversión. La que ya se ha hecho ha tenido un coste de 40.000 euros. Hasta 2027 se gastarán 500.000 euros. La tercera fase tendrá un coste de 11,5 millones de euros, y está previsto que acaben a finales de 2029. El principal objetivo es que la Boqueria, el mercado más antiguo de Barcelona, mantenga su “alma” y garantice su futuro.
Gil ha apuntado que las obras avanzarán a un ritmo lento porque no hay suficiente espacio para recolocar a todos los paradistas a la vez, porque si no se hiciera así, se tendría que cerrar el mercado. De esta forma, la Boqueria podrá continuar la actividad y la afectación se prevé que sea mínima.