3, 2, 1... Assaig general!

¿Os imagináis una comida para 900 personas hechacon alimentos de proximidad como lechugas hidrofóbicas y sobras de pan y verduras recuperadas del día anterior, tot servido con vajillas de los Encants? Esto es 'Ensayo general', un evento que pone a prueba la ciudad desde el punto de vista de la sostenibilidad alimentaria. Sigue las instrucciones de este evento gratuito (requiere inscripción previa) en la que tanto puedes colaborar a recoger los alimentos como participar en talleres y demostraciones para abrir el apetito.