Si para vosotros es todo un ritual ir los días de mercado a conseguir los mejores productos locales, ¡seguro que Benvinguts a Pagès La Festa os enamorará! No solo encontraréis un paraíso de productos gastronómicos cosechados y cuidados para que tengan los mejores sabores, sino que también podréis conocer en persona a todos los autores se han dejado la piel para que así sea, los payeses, y sus hogares de trabajo. Como novedad, esta 8a edición incorpora una nueva categoría de actores: los elaboradores alimentarios y pequeños artesanos, que mostrarán productos de proximidad y procesos de elaboración artesanales en los obradores. La 8a edición de Benvinguts a Pagès La Festa tendrá lugar el fin de semana del 30 de septiembre y 1 de octubre, en toda Cataluña, para guiarnos y ayudarnos a saber el origen y las calidades de los productos que nacen en el territorio; para hacernos valorar el trabajo de los trabajadores que lo hacen posible; y para animarnos a continuar consumiendo productos de proximidad el resto del año. Este año ofrecen más de 500 experiencias que os harán conectar con el mundo del alimento de primera mano: visitando explotaciones agroalimentarias, rutas para descubrir nuevos gustos y el patrimonio y los paisajes que los rodean y centenares de restaurantes y alojamientos para vivir el mundo de la gastronomía de la manera más cómoda y auténtica posible.
Las explotaciones se pueden visitar los 365 días del año, además del fin de semana de la fiesta (con reserva previa), puesto que Benvinguts a Pagès Todo el Año propone una oferta sostenida de visitas de pago a explotaciones con la que podréis disfrutar de una sorpresa extra: ¡un taller experiencial!
¿Os sumáis a la aventura payesa? Es ideal para ir tanto en pareja como con amigos o la familia. En la web del evento podréis buscar por tipología de productos y por comarcas y reservar vuestra visita gratuita previamente. No os olvidéis de hacerlo, puesto que será obligatorio presentar la reserva para disfrutar de las actividades.
Continuad leyendo porque os explicamos todo lo que podréis hacer este año.
