¡Atención! Nos esforzamos para informar con precisión, pero estos son tiempos inusuales, así que comprueba siempre antes de salir.
Delivery Fest alérgicos
Te explicamos todos los productos susceptibles de reacción alérgica de los menús del Delivery Fest
VIA VENETO
La patata suflé brava, salsa alioli.
alérgicos: huevo (va envasado aparte)
Nuestra gilda
alérgicos: gluten, pescado
Bombón de foie y pato
alérgicos: lácteos
Croquetas de jamón de jabugo 5J
alérgicos: lácteos, gluten, huevo
Tártar de salmón
alérgicos: pescado
Ensalada Waldorf
alérgicos: huevo, apio, mostaza, frutos secos
Fricandó
Parpatana de atún
alérgicos: pescado y moluscos
Puré parmentier
alérgicos: lácteos
Pollo coquelette con salsa suprema
alérgicos: lácteos, gluten
Flan de vainilla
alérgicos: lácteos, huevo
DOS PALILLOS
Sambal matah de boquerones adaptación del ceviche indonesio
alérgicos: pescado
Navajas estilo thai con curry rojo
alérgicos: moluscos, ajo
Tataki de ventresca de atún rojo, el auténtico atún salvaje del mediterráneo
alérgicos: pescado, gluten
Berenjena con curry verde
alérgicos: cilantro, coco, crustáceos, bitxo, ajo
Costilla de cerdo "cal rovira" a la cantonesa
alérgicos: frutos secos, gluten, ostras
Dàndan miàn ramen cremoso de sichuan
alérgicos: sésamo, gluten, bitxo
Galleta taiwanesa de piña
alérgicos: gluten, lácteos, piña
NOMOMOTO
Croquetas de rabo de toro marinadas con miso
alérgicos: gluten, huevos, pescado, soja, leche, sulfitos, moluscos
trazas de: crustáceos, cacahuetes, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, altramuz
Fideos Omu Yakisoba, con ternera y verduras, envueltos en saco de tortilla
alérgicos: gluten, huevos, mostaza, sésamo
trazas de: crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, apio, sulfitos, altramuz, moluscos
Makis variados: salmón, atún, California, salmón con aguacate y atún picante
alérgicos: gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, leche, frutos secos, mostaza, sésamo, moluscos
trazas de: cacahuetes, apio, sulfitos, altramuces
Dorayaki de chocolate
alérgicos: gluten, huevos, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, sésamo, sulfitos
trazas de: crustáceos, pescado, apio, mostaza, altramuz, molusco
MIRCH BY TANDOOR
Channa dal Hummus
alérgicos: gluten
Hummus de lenteja channa, aliñado con brotes de zanahoria, crackers de trigo y alcaravea
alérgicos: gluten y lactosa
Samosa Chaat
alérgicos: gluten y lactosa
Empanadilla de cordero, salsa de yogur y comino acompañado de crujientes fideos de patata especiada
alérgicos: gluten, lactosa, frutos secos
Butter chicken pav
alérgicos: gluten, lactosa, frutos secos
Bocadillo con contramuslo de pollo frito y bañado con nuestro curry “butter masala” a base de tomate y mantequilla
alérgicos: lactosa, frutos secos
Chicken korma
alérgicos: lactosa, frutos secos
Curry de pollo con base de leche de coco, anacardos y cúrcuma acompañado de arroz Basmati
alérgicos: lactosa, frutos secos, coco
Mango Lassi
alérgicos: lactosa
LA GORMANDA
Berenjena confitada con miso y anguila fumada
alérgicos: soja, sésamo, pescado
Suquet de raya con almejas y alcachofas
alérgicos: frutos secos, gluten lactosa, pescado, crustáceos y moluscos
Kokotxas al pil pil con calçots
alérgicos: sésamo y pescado
Tocino Duroc con col y shitake
alérgicos: frutos secos, sésamo
Lingote de chocolate con gianduja y gele de oporto
alérgicos: frutos secos, gluten
SINTONIA
Gilda de bacalao con piparra y cebolla roja
alérgicos: pescado
Terrina de pato ‘collverd’, foie y pistachos, chutney de manzana verde y jengibre
alérgicos: gluten, frutos secos, lácteos, huevos
Canelón xl con salsa de foie trufada y setas de temporada
alérgicos: gluten, lácteos
Steak tartar con anguila ahumada
alérgicos: huevos, mostaza, soja
Croissant ahumado
alérgicos: gluten, frutos secos, lácteos, huevos
KAO STREET FOOD
Nem Vietnamita
alérgicos: gluten, soja
Jiao Zi de ternera con trufa
alérgicos: gluten, setas
Hakao de gamba roja consalsa agridulce
alérgicos: marisco
Noodles Papa Kao con huevo Poché y trufa fresca
alérgicos: huevo, gluten, soja
Fajitas de pato pekin
alérgicos: gluten, soja, sésamo
Mochi de té verde
alérgicos: lácteos