Formatgeria Subirana

Ni vendía queso, ni estaba en San Andreu. La historia de Subirana comienza en 1918 en la calle Cabanyal del Clot, en una tienda donde dos hermanos vendían garbanzos, almendra tostada y otros productos de ultramarino. Miquel Porta llegó a la tienda del Clot con 14 años, volvió a después de la mili con 21, y pasado un tiempo terminó en Sant Andreu, para cubrir uno de los hijos de los Subirana pero se quedó hasta ahora, que ya lleva 35 y que es propietario desde 2005. Con 80 referencias de quesos, muchos de ellos artesanales, la Formatgeria Subirana es parada fija de jóvenes y mayores.